四物堂的明星崇拜
①大s台湾省女生普遍习惯用“四物”调理身体。爱美的大s除了尝试各种护肤品外,还时刻不忘通过内调补血,生理期后爱喝“四物汤”,早晚两次,连续一周恢复身材。
(2)吴佩慈可能是因为我爷爷是中医,而吴佩慈固执地认为只有中医美容才不会有副作用。像四物汤、十全大补汤、大枣汤等药膳汤,她从小到大都没少喝。漂亮的人不是白叫的。坚持喝四物汤对皮肤和身体真的很好!
(3)赖雅妍作为一个中药店老板的女儿,赖雅妍在青春期第一次来月经时就开始喝四物汤。她特别喜欢给自己做汤的感觉。因为很多朋友问她四物汤的事,她在自己的书里和大家分享了很多经验。
食物典故:孙中山与四物汤的故事
孙中山的“四物汤”不是由四种草药组成,而是由四种素食精粹组成,即黄花菜、木耳、豆腐、豆芽。
孙中山不仅擅长西医,对中医和饮食营养也有研究。“四物汤”是他研究饮食营养的成果。这个“四物汤”里的黄花菜,又叫金针,含有丰富的维生素A、纤维素和铁。
具有利尿凉血的功效,可治疗水肿、砂淋、鼻衄、便血,还可健胃、健脾、通便。木耳在《神农本草经》中被列为国药。具有养血、活血、收敛的作用。是痔疮、产后虚弱、崩漏带下患者的佳品。黑木耳含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等物质。
豆腐和豆芽不仅完整保留了大豆所含的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,而且更容易被人体吸收利用。黄花菜、木耳、豆腐、豆芽是素食的最大优点,孙中山的“四物汤”是素食中的极品。