一滴油也没有!电饭煲懒煮,一口一口真过瘾,简单易学,省时省力。
立秋了,快来给孩子们的家庭贴贴纸吧!
用电饭煲做叉烧肉,用同样的调料,可以一举两得,解放双手,打开孩子的食欲。
①从超市购买的新鲜梅花肉要掺肥肉。往碗里倒凉水,用一勺盐泡半个小时吐血,叉烧就不腥了。
(2)准备两片大蒜拍成粉末,倒入吐血的梅花肉中,加入一勺叉烧酱。
(3)用手将肉均匀腌制15分钟,使肉充分入味。
(4)将肉里的蒜末撇去,放入电饭锅,倒入剩余的汁液,打开烹饪按钮,完成炖煮。
⑤叉烧切片,撒上白芝麻。
孩子们喜欢吃一些卤菜。今天,他们可以直接用电饭煲煮,因此不必简单方便地观看热量。
①鸡翅、鸡爪洗净后,切一刀,放入冷水锅中,加入两片蒜末和少许料酒,开中火。煮沸后撇去浮沫,取出。
②将姜片、葱段放入电饭锅,倒入鸡翅、鸡脚,根据喜好加入豆皮海带、鹌鹑蛋。
③两片甜叶菊,两个八角桂皮,三个辣椒,少量的糖,半勺生抽和半勺老抽,最后倒入一罐啤酒,打开烹饪按钮腌制。
“可乐鸡翅,双喜临门!”儿童食品就是这么简单!想做甜而不腻,肥而不柴,可以用电饭煲做。
①将鸡翅清洗干净,用牙签在表面粘上孔,方便入味。
②控制鸡翅晾干,加入一勺生抽和老抽,姜片搅拌均匀上色,腌制至15分钟。
(3)取腌制好的鸡翅和姜片,倒入电饭锅,倒入一罐可乐和一个八角,打开煮饭按钮。
4鸡翅煮熟后,可以撒上白芝麻,即可享用。
清爽嫩滑,简单好吃,一看就撕鸡,赶紧学起来!
①超市买的三黄鸡加工后,用牙签插在面插孔里会很快入味。
2调好碗里的酱料:料酒少许,冰糖6颗,姜片4片,胡椒粉少许,加一勺生抽和老抽搅拌均匀。
③将三黄鸡放入保鲜袋中,倒入调好的酱料,放入冰箱腌制4小时。
(4)电饭锅表面撒上葱花,放入腌制好的三黄鸡,将腌制好的酱料过滤后倒入,打开烹饪按钮。
⑤切记不要半开锅盖,这样热量会流失,不容易煮熟。
排骨也可以用电饭煲做,不只是用来煲汤。这样做,排骨很容易去骨,肉质鲜嫩开胃,一根排骨都不够吃!
(1)将一根排骨切成均匀的块,碗中倒入冷水,将切好的排骨块放入一勺盐中浸泡半小时。
(2)洋葱切成黄瓜,大蒜切成蒜片,姜叶切成片。
③泡好的排骨迅速沥干,放入干净的碗中。加入一手蚝油、一勺生抽、少许料酒、2片生姜揉搓均匀,醒发15分钟。
④将排骨放入电饭锅,放入蒜片,倒入剩余的卤汁,打开电饭锅的烹饪按钮。
无油版五花肉,吃起来更健康不油腻。家里有“三高”的朋友,可以试着做一下。太好吃了!
①从超市买的三层五花肉,切成丁,用盐水浸泡半小时。
(2)姜切成片,葱打结,先把姜片铺在底下,然后把五花肉摆整齐,再把葱打结。
③调料:取酱油、生抽一勺上色,八角桂皮一个提香,干辣椒一个,冰糖四五个。
(4)最后倒入刚刚过五花肉的水,设定好煮饭按钮,煮好后倒入碗中。
电饭煲对于懒人来说真是一大福音。做饭的时候,不用看,一键就能做。平时忙的时候只需要用电饭锅做饭,省时省力,而且主要是好吃。而且电饭煲内胆是不粘材料,不用担心烧锅现象。
今天的精选食谱都是精挑细选的,无油版电饭煲美食,做饭不怕油烟,不用麻烦,懒人美食,你值得拥有!