减肥顾问说我缺乏脂肪分解酶，所以不能减肥。这有医学依据吗？

脂肪酶是一种特殊的酯键水解酶，能作用于甘油三酯的酯键，将甘油三酯降解为甘油二酯、甘油一酯、甘油和脂肪酸。脂肪分解酶确实可以减肥。脂肪分解酶可以阻断和抑制30%的膳食脂肪进入人体。日常饮食中的脂肪进入人体胃肠道后，必须经过脂肪酶的水解，才能顺利进入小肠进行利用和吸收。脂肪分解酶可以抑制脂肪和脂肪酶之间的结合，自然可以起到减肥的作用。但这不是必须的！乱吃什么？好的运动和饮食控制才是王道！