水煮鸡胸肉

材料?

鸡胸肉1块

胡椒适量

6片生姜

减脂无腥味的水煮鸡胸肉?

将冰鲜鸡胸肉浸泡在水中解冻。

解冻后换水泡15分钟。

倒掉水分,用姜片腌制15分钟。腌制后取出用清水洗净。

将鸡胸肉放入冷水中,放入姜片,小火煨3分钟,然后翻面3分钟,烧开,撒上胡椒粉,小火煨8分钟。

嫩香的鸡胸肉出锅了!一点鸡肉味都没有!对自己好一点,可以滴几滴酱油或者自己的大蒜辣椒酱(辣椒、大蒜、盐)