无麸质饮食清单有哪些?
1,农产品区
所有新鲜水果,水果,新鲜木本植物和香料。
2.植物油区
食用油,芥末花/食用油,植物油,酥油,沙拉酱,水果沙拉。
3.冷冻食品区
一般新鲜水果、蔬菜水果、冰淇淋、冷冻果露、无麸质冷冻华夫饼干都是冷藏的。
4.冷藏室购物区
牛奶、鲜奶油、奶酪、无盐黄油、替代无盐黄油、酸奶、奶酪、酸奶油、奶油奶酪、鸡蛋、豆腐、水晶果冻、八宝粥、木薯牛奶布丁、100%果汁。
5.包装/聆听/瓶装食品区
一般是瓶装新鲜水果/蔬菜/水果、苹果酱、蔓越莓酱、罐装豆子/扁豆、意粉酱、罐装鱼(如蓝鳍金枪鱼、三文鱼、金枪鱼等。),有机包装的汤,无麸质意大利面,和玉米饼。
6.特色小吃
绿豆糕、米果、大豆麦片棒、爆米花玉米、芝士蛋糕、土豆/玉米片、水晶果冻、糖果、巧克力、坚果。
7.肉类食品和淡水鱼
所有新鲜牛肉和家禽产品、所有新鲜淡水鱼和贝类、吐司和罐装午餐肉(所有预先包装或封装的食品必须标明防腐剂)。
8、麦片
种子、淀粉食品、藜、大米、黑小麦、鹰嘴豆、亚麻、葵花籽、玉米粉、马铃薯淀粉。
9.调味品
醋、芥末酱、番茄酱、辣根、苹果酱和水晶果冻、纯蜂蜜、枫糖浆、酱制品、橄榄。
10,早餐食品
婴儿米糊,鲜奶油泡的米花,鹏华玉米,无麸麦片,无麸冷冻华夫饼。
11,蛋糕烘焙用具
糖、盐和胡椒、百里香和香料、淡奶油或炼乳、玉米粉、淀粉、苏打、发粉、无麸质小麦粉、蛋糕烘焙巧克力、可乐果。
12,饮料
咖啡和茶(请检查没有无麸质咖啡和茶),碳酸饮料,果汁。
13,干果和豆类
干豆和扁豆,普通干果,花生酱,甜杏仁酱,腰苹果酱。
无麸质饮食的特点:
无麸质饮食是饮食中不含麸质的一种食物。这种饮食的核心概念在欧洲和其他地区非常流行。健康的饮食对人体非常重要。不管这个方法是否极端,都可以先试一试。不吃含面筋的食材就好,不容易影响人体。试用一段时间,看看有没有用。
无麸质饮食是完全无麸质的食物,服用无麸质饮食是有麸质的苛刻食物。
如意大利肉酱面、披萨、葡萄酒、燕麦片、奶酪、三明治,甚至还有酱料、生日蛋糕、吐司、曲奇和生日蛋糕等精细食材,以及土豆、玉米、果蔬、肉类、豆类、干果、皮蛋、海鲜、大米等。都是作为主料,购买无麸质食品。
无麸质饮食是治疗乳糜泻患者的关键,因为这类患者对麸质过敏。然而21新世纪伊始,无麸质饮食已经在欧美国家掀起了时尚潮流。在国外明星和运动员的支持下,话题讨论和冲突不断,甚至被贴上了可以减肥的标签,成为名人减肥的秘方。
参考以上内容?百度百科-无麸质饮食