郑秀文病倒了:如何理解生命的后半辈子是关于健康的?

郑秀文最近在互联网上发布了他住院的照片。原来,因为反酸,她不得不住院,这件事困扰她很久了。在医院看到郑秀文的照片令人震惊。回来的郑秀文非常沮丧。他是一个非常健康的人:她坚持锻炼,饮食非常健康。郑秀文是个健身狂。为了保持身材,她的饮食也受到限制:几乎只吃素食,大部分都是选择鸡肉,然后出去吃素食沙拉。

郑秀文经常吃自己做的蔬菜汤,食谱是纯素食:“4-6个西红柿(番茄),1个西兰花,半个芹菜,6个洋葱,2个青椒。”但这种看似健康的生活,似乎并没有给她带来健康的身体。对健康的追求已经进入了健康之门,郑秀文就是一个例子。很多“我们认为健康的生活方式”其实是智商税。素食者在没有营养师建议的情况下,不要轻易尝试素食。

几年前,纯素食的风格非常强烈。身边很多人也觉得素食更健康,有助于保持体型,所以加入了。很多欧美的素食博主甚至赚的盆满钵满。他们不仅坚持吃素,还发布视频和书籍,告诉大家素食生活有多美好。但这是真的吗?29岁的约瓦娜·门多萨(Yovana Mendoza)曾经是一名素食者,他已经吃素6年了,他已经承认了自己的生活。所谓“排毒”,我六年没吃过肉,甚至25天只喝过水。这导致了她的月经周期紊乱,甚至停经。她才二十多岁,所有迹象都很混乱。与正常人相比,她体内的很多器官甚至出现了衰老。

为了健康,她开始吃肉。38岁的维尔皮·米科宁是一名来自芬兰的素食者。编写了四种烹饪食谱,包括素食替代品,如冰淇淋、比萨饼和蛋糕。结果她不到40岁就停了。但过早绝经会面临一系列健康问题:一般认为40岁前绝经为绝经早期,绝经早期显著增加生殖系统癌症(如乳腺癌、卵巢癌)的风险。心脑血管疾病与风险的显著增加有关。过度素食不会带来健康,反而会带来一系列健康问题。