鸡蛋减肥有哪些食谱?

相信大家应该都吃过鸡蛋。鸡蛋是一种很常见的食物,营养价值很高。许多父母每天早上给他们的孩子吃一个鸡蛋。其实鸡蛋也有减肥的作用。你知道怎么吃鸡蛋减肥吗?下面,我给大家详细介绍一下吃鸡蛋减肥的饮食。

1,鸡蛋减肥法

星期一

早餐:煮鸡蛋(不限)、吐司(不限)、葡萄水果、咖啡(不加糖的牛奶)。

午餐:煮鸡蛋、吐司和咖啡。

晚餐:煮鸡蛋,青菜沙拉,泡菜,咖啡。

星期二

早餐:煮鸡蛋、烤面包、葡萄和水果、咖啡。

午餐:两个煮鸡蛋、咖啡、葡萄和水果。

晚餐:牛排、西红柿凉拌菜、泡菜和咖啡。

星期三

早餐:一个煮鸡蛋,葡萄和水果,还有咖啡。

午餐:绿色沙拉、西红柿、葡萄和水果、咖啡。

晚餐:两个煮鸡蛋,羊肉西红柿青菜沙拉,泡菜,咖啡。

星期四

早餐:一个煮鸡蛋,葡萄和水果,还有咖啡。

午餐:绿色沙拉、西红柿、葡萄和水果、咖啡。

晚餐:两个煮鸡蛋,奶酪,菠菜,咖啡。

星期五

早餐:一个煮鸡蛋,葡萄和水果,西红柿和咖啡。

午餐:两个煮鸡蛋,菠菜,西红柿,咖啡。

晚餐:海鱼、蔬菜沙拉、烤面包和咖啡。

星期六

早餐:一个煮鸡蛋,葡萄和水果,还有咖啡。

午餐:水果沙拉和两个鸡蛋。

晚餐:牛排,番茄为主的绿色沙拉,咖啡。

星期日

早餐:一个煮鸡蛋,葡萄和水果,还有咖啡。

午餐:烤鸡、西红柿、葡萄和水果、咖啡。

晚餐:蔬菜汤,白菜,葡萄果,蔬菜沙拉,以西红柿为主。

小贴士:

专家表示,鸡蛋虽然含有胆固醇,但蛋糕、饼干、馅饼中的饱和脂肪对人体的危害更大。他们还提醒,鸡蛋只是健康均衡饮食的一部分,我们应该尽量保持食物的多样性。

2、鸡蛋的搭配禁忌

1,鸡蛋+茶

鸡蛋不能和什么一起吃?茶就是其中之一。吃完鸡蛋不要马上喝茶。茶叶中含有大量的单宁酸,当单宁酸与蛋白质合成时,就会变成带有涩味的蛋白质单宁酸。这种物质会减缓肠道的蠕动,从而延长粪便在肠道内的滞留时间。

所以容易引起便秘,同时会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,从而危害人体健康。同理,也要注意少吃茶叶蛋一次煮熟再煮。因为茶叶中的物质与蛋白质混合会产生有害物质。大量进食对健康有害。

2、鸡蛋+柿子

吃了鸡蛋之后,如果再吃柿子,就会食物中毒,导致急性肠胃炎和肺部结石。一般来说,如果同时食用这两种食物,就会导致以呕吐、腹泻、腹痛为主要症状的急性胃肠炎。所以,如果进食时间在1-2小时以内,可以采用催吐的方法。立即取20克盐加200毫升开水,冷却后再喝。不吐的话可以喝几次。这种方法可以快速催吐,也可以将鲜姜捣碎取汁,用温水送服。如果长期服用,尽早服用一些泻药,及时排除有毒物质。

3、鸡蛋+豆浆

鸡蛋和豆浆一起吃会影响营养吸收。蛋白质进入胃肠道后,被胰腺分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶分解成氨基酸,然后被小肠吸收。豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制剂,可以破坏胰蛋白酶的活性,从而影响蛋白质的消化吸收。鸡蛋中含有一种粘蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,会阻碍蛋白质的分解。

4、鸡蛋+红薯

鸡蛋和红薯是一样的。如果一起吃,会腹痛。一般来说,一起吃后容易发生胀气,因为鸡蛋和红薯都不容易消化,一起吃就更难消化了,严重时会导致腹痛。所以吃鸡蛋的时候,不要吃红薯,以免给肠胃造成负担。

5、鸡蛋+牛奶

有些人习惯牛奶和鸡蛋一起吃,但这种方法其实是不科学的。牛奶中含有乳糖,乳糖是半乳糖和葡萄糖的二聚体,半乳糖是其营养。而且鸡蛋含有大量的蛋白质,蛋白质会分解成氨基酸,氨基酸的吸收会消耗乳糖。此时血液中可利用的葡萄糖会减少,半乳糖会被氧化提供能量。而且鸡蛋中的一些蛋白质会和牛奶中的一些营养物质发生反应,降低其营养价值,所以不适合一起食用。

6、鸡蛋+味精

鸡蛋如果和味精一起吃,会破坏和影响鸡蛋原有的风味。鸡蛋本身含有大量的谷氨酸,和味精一样。炒鸡蛋里放味精,不仅浪费了味精,还破坏和掩盖了鸡蛋的原味。抑制人体内胰蛋白酶的活性。而且这种酶耐热,必须在更高的温度下被破坏。

7、鸡蛋+龟肉

吃完鸡蛋马上吃龟肉会导致食物中毒。甲鱼肉本身油腻,感冒或体内寒湿的人一般不吃。另外,它味咸性平,孕妇和刚生完孩子消化系统不好的人不能吃。