没有冰箱和冷冻设备能做果冻吗?怎么会?急,急救命~ ~ ~
好吧!
去商店或者超市买琼脂,琼脂是一种从海洋植物中提取的东西。它的外观是灰色半透明的,像粉条。
买来切块,锅里加水烧开,耐心搅拌,直到变成一锅汁。然后可以加入适量的奶粉、糖和几滴食用香精。这些放多了也没关系,就是觉得太甜了,哈哈。
好了,搅拌均匀,稍微煮一下。倒出来放在你的容器里。只要把容器放在阴凉的地方,琼脂就会逐渐凝结成果冻状的物体。你可以随意用刀把它切成碎片。这东西比果冻还贵,当然也营养多了。厂家不给。绝对安全卫生,这种琼脂是生物学上用来培养微生物的,你不用担心食品安全。它没有副作用,比果冻里的化学添加剂好很多。
嗯,如果你以后对它感兴趣,也可以试着放点果汁进去。以前都是放奶粉的。哈哈。