荞麦茶和苦荞茶有什么区别？荞麦茶和苦荞茶有什么区别？

1，原料不同。荞麦茶是以荞麦为主要原料制成的，而苦荞茶是以苦荞为主要原料制成的茶。

2.荞麦茶按原料分为荞麦和苦荞。荞麦的价值低于苦荞，市场上常见苦荞茶。苦荞茶是将苦荞种子筛选、烘焙而成的一种速溶饮料。

3.苦荞学名苦荞，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞的外壳是黄色和白色的；黑苦荞是珍珠黑苦荞，外壳黑黑的，营养价值很高，被称为“黑珍珠”。

4.相比较而言，荞麦性温，养胃健脾。苦荞麦性子冷。如果上火、心烦、便秘、长痘，喝苦荞比较好。但总的来说，两个人都很酷。肠胃虚寒、消化不良的人不适合。

5.世界上主要分布在我国西南山区，四川省凉山彝族自治州是苦荞麦的主要产区和原产地之一。彝族同胞长期以苦荞为主食，身体健壮，皮肤红润，很少有人患高血压。

扩展数据:

一.荞麦茶

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荞麦茶是一种以荞麦为主要原料的茶。荞麦分为甜荞麦和苦荞麦，富含芦丁(又称VP或芦定)和烟酸(维生素PP)，是普通荞麦的13.5倍。

芦丁能维持体内胶原蛋白水平，美容养颜，减少细纹；健胃排毒，帮助减肥。并能预防老年人的“三高”。

二、苦荞茶

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荞麦茶是一种将荞麦种子筛选、烘焙而成的饮料。苦荞学名为F.tataricum，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞的外壳是黄色和白色的；黑苦荞是珍珠黑苦荞，被称为“黑珍珠”，外壳呈深黑色。

这种茶是一种炒米茶。苦荞喜凉瘠薄，多生长在高寒山区，种子可食用。主产区为四川、陕西、云南、贵州、山西。

参考资料:

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