超标的胆固醇大部分都吃了。生活中什么食物是刮痧？

1.红苹果，红苹果的好处怎么强调都不为过。俗话说，一天一个苹果，医生远离我。尤其是节后，肚子被节日的大鱼大肉搞得疲惫不堪。红苹果有很好的养胃作用，其中的果胶有助于缓解油腻食物。你最好连皮一起吃。怕冷的可以把红苹果稍微蒸一下。

2.茄子，茄子是一种非常吸油的蔬菜，所以是一把双刃剑。如果不好吃，很容易长胖。吃的好，就是身体吸油的小能手，达到瘦身的效果。所以一定不能炒茄子，一定要吃凉拌。

3.洋葱，作为常见食材之一，外表不起眼，但其天然的保健功效却不小。堪称“小胖杀手”。洋葱中的二烯丙基硫醚能促进肠道蠕动，防止动脉硬化，降低血脂。同时，洋葱富含可溶性膳食纤维，也能刺激肠胃运动。低聚糖还能抵抗肠道坏菌的繁殖，有效改善便秘。推荐做法:洋葱炒香菇，洋葱炒鸡蛋，洋葱胡萝卜拌香菇。

4.燕麦，燕麦真的是一种美味又有效的食物。有很好的降血脂、降胆固醇的作用。高血压患者可以多吃燕麦，没有任何危害。除了这种功效，燕麦中所含的可溶性膳食纤维在其他谷物中很难找到。这种成分可以使胃的消化能力更好，消除油腻能力。所以如果你吃得太油腻，试着吃足够的燕麦片混合酸奶。

5.煮玉米。煮玉米之前，先把玉米皮剥掉，保留一两层内皮和玉米须。然后用冷水煮玉米，加入两大法宝:食用盐和小苏打。盐可以让玉米吃起来更甜:小苏打可以完全释放玉米中的营养成分，还可以让玉米看起来更饱满，吃起来软糯。把玉米煮一会儿，煮出来的玉米又甜又软。