有哪些低脂蔬菜？

大白菜营养丰富，含有多种维生素，其中所含的果胶可以帮助人体排除多余的胆固醇。而且大白菜本身所含热量很少，不会造成储热。卷心菜还含有很少的钠，不会让身体储存多余的水分，减轻心脏负担。中老年人和肥胖者也可以通过多吃白菜来减肥。

2.菠菜

菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、矿物质和其他营养物质。菠菜的热量很低，每100g菠菜的热量只有17卡，而且含有大量的植物粗纤维，能促进肠道蠕动，有利于排便。这是一种不胖的蔬菜。

3.生菜；莴苣

生菜富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等。，其中膳食纤维等营养成分较高。经常食用不仅可以消除多余的脂肪，还可以改善肠胃血液循环。

4.黄瓜

黄瓜味甘、甜、凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有利尿、清热解毒的功效。而且黄瓜含有细纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助体内大便的排出，有助于“清理”体内的垃圾。经常吃黄瓜不仅有瘦身效果，还有助于预防肾结石。

5.花椰菜

西兰花是健身人士喜爱的蔬菜。因为富含纤维素，非常容易消化，营养全面。此外，西兰花热量低，但富含水分。所以吃西兰花既能增强饱腹感，又不会在体内堆积过多的脂肪。

参考以上内容？人民网-这些蔬菜是脂肪的克星。经常吃它们会帮助你轻松减肥，而不会伤害你的健康。