如何用菠菜煮面条?
材料
90克面条
菠菜100克
水1100g
4克盐
8克酱油
2根葱
5克猪油
练习步骤
1.把水烧开,加一点盐防止面条粘在一起,然后放入面条。
2.用筷子把面条切开,再煮一遍。倒入少许冷水,小火再煮5分钟。
3.加入菠菜
4.快把菠菜翻面,关火。
5、碗里放盐,酱油,猪油,小葱。
6.倒入少许面汤融化调料,捞出面条。
7.成品图
技巧
1.面条有粗有细。根据面条的粗细和炉子的温度来调整煮的时间。不容易煮太久。2.菠菜即使坏了也不容易煮太久。3.每个人口味不同,根据自己的口味使用调料。
面条的营养功效
1.养胃,吃一碗温面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感有嚼劲的面条含蛋白质多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫功能最重要的营养素,是白细胞和抗体的主要成分。
3.改善贫血,促进气血循环;
4.容易消化吸收,煮面条最干净,可以大大减少肠胃疾病的发生,所以面条成为了中国最常见的食物之一。