晚餐怎么做才能既苗条又好吃，既当主食又当菜？

瘦身的课程应该是女生的必修课，每天都要担心自己的体重。很多人会选择节食，但其实选对食材营养又低脂。卷心菜是最常见的食材之一。味道鲜脆嫩滑，营养丰富。不仅可以减肥，还具有抗癌养胃的功效，具有极高的治疗作用。它的制作方法也是多样的，无论是炒的还是冷的，都很受欢迎，绝对是女生减肥期间必备的好东西。偷偷告诉大家，白菜还有美白护肤的功效，是女性必备的新鲜蔬菜。

手撕白菜是大家最爱的家常菜，方法多样。搭配粉条和瘦肉，味道更鲜美。该粉条饱腹感强，热量低，具有很强的减肥效果。三者合在一起既可以做菜，又可以当主食，有很强的饱腹感和这种减肥美容的效果。如此美味健康的食物不容错过！？

菜谱里的肉丝白菜炒面

材料:白菜160g，瘦肉150g，干粉丝90g，葱姜蒜适量，红辣椒1，酱油2大勺，蚝油1大勺，鸡精3g，油盐适量。

蒸煮法

1.将干粉丝提前用清水浸泡，待变软后取出备用；2.将瘦肉洗净，切成细丝，加入鸡精、酱油和少量食用油，搅拌均匀，腌制片刻；3.将白菜从中间切开，清洗干净切成细丝备用；？

4.将调味食材洗净切块，放在一边备用；5.锅中倒入少许食用油，倒入腌制好的肉丝，翻炒至成熟，取出待用；6.将调味配料放入锅中，翻炒出香味；7.倒入白菜丝翻炒至软身；？8.加入炒好的瘦肉丝和粉丝；9.加入蚝油和调味料，搅拌均匀即可食用。

白菜炒肉丝既是主食，也是一道菜。食材很简单很普通，但是很好吃很吸引人。只需要煮几分钟，对白菜做的食物真的没有抵抗力。白菜丝嫩滑可口，肉丝咸鲜可口，粉条也是酱香满满。毫不夸张的说，一个人就能解决一锅，不管是单吃还是和饭一起吃，都很诱人，一上来就被大家清空。？