桦甸的地方特产

是卧瓜和角瓜的果实。按颜色和形状可分为雪白、白板、毛边、黄厚皮四种。桦甸市出产的白瓜子个头大，颜色白，籽实饱满，成熟度高。吃起来又香又脆又脆，还可以榨油生产加工饮料。白瓜子对前列腺炎、胰腺炎也有治疗作用。桦甸市生产的辣椒、盐瓜子在1988年中国首届食品博览会上获得银奖，并远销新加坡、马来西亚、菲律宾、日本、加拿大、香港等地。野味佳肴

桦甸山菜、山果、食用菌资源丰富，有蕨菜、薇菜、山芹菜等山菜10多种，松子、山核桃等山果10多种。林蛙的干输卵管脂肪

林蛙油，或林蛙油。这种油含有17种氨基酸、维生素和多种激素，具有极高的药用价值，是珍贵的滋补品。在中国传统医学中，它被用作滋阴药物。性平，味甘、腥，主要用于乏力、咳嗽等症。