如何吃肉桂肉桂的作用

1.煮粥:可以用来煮粥。做饭的时候，把米洗干净，泡半个小时，会比较软。处理后沥干水分，肉桂捣碎放入锅中。然后加入冷水，烧开，煮20分钟，沥干汁液。然后加入冷水和米饭，烧开，关小火，慢慢煮。煮沸后加入肉桂汁，会更香。2.煮猪蹄:先将猪蹄焯一下，八角、桂皮、花椒洗净。然后把所有的调料和猪蹄放入锅中，加点盐，炖三个小时。很好吃。3.自制五香粉:花椒、八角20g，茴香、桂皮10g，丁香6 g。准备好后放入料理机中研磨，这样就可以做成五香粉，可以在炒菜或者煲汤的时候加入。

第二，角色

它的功能很多，主要表现在三个方面。第一，可以减肥，因为它含有类似胰岛素的成分，可以降低血糖和胆固醇的含量，从而减脂减肥。第二，可以暖胃驱寒。含有桂皮醛和桂皮酸，能和胃，健胃健脾，还能止痛驱寒。第三，可以防治糖尿病。饮食中可加入适量的肉桂，可防治糖尿病。