螺丝什么季节不能吃?
10四五六月是螺蛳的繁殖季节,这几个月的螺蛳不太能吃。
蜗牛性寒,能清热利湿,明目退黄,常用于黄疸、水肿等症。能促进利尿消肿,清热明目,减肥,改善痔疮和狐臭。一般人都可以吃,尤其是水肿、痔疮或者眼睛疼的人。肥胖患者也非常适合癌症、脂肪肝、心血管疾病,但胃寒者不适合食用。
扩展数据:
据测定,鲜螺干物质为5.2%,含粗蛋白55.36%,灰分15.42%,其中钙5.22%,磷0.42%,盐4.56%。有赖氨酸2.84%,蛋氨酸和胱氨酸2.33%。同时还含有丰富的维生素B、矿物质等营养成分。
蜗牛壳除含有少量蛋白质外,还含有约88%的矿物质,其中钙37%,磷0.3%,钠盐4%,还含有多种微量元素。在饲料行业的实践中,蜗牛壳和贝壳一样是矿物质元素。在养殖业的实践中,蜗牛壳和贝壳一样是矿物质补充剂。
百度百科-洛斯