中国第一款减肥茶

普洱茶是一种后发酵茶。与生茶相比，普洱熟茶有更多的渥堆发酵工序。新制生茶性寒，陈化后变得温和，熟茶温和醇厚。普洱生茶的颜色以青绿色和深绿色为主。陈化时间长了，有的会变成黄绿色、黄红色。一开始感觉像中医。喝几次后，你会逐渐尝到它的清香和甘甜。普洱茶容易与空气中的氧气发生反应，要注意密封保存。

普洱茶介绍

首先，普洱茶的历史非常悠久。早在3000年前的武王采茶时期，云南种茶的先民蒲人就已经向周武王献茶了，只是当时还没有普洱茶的名称。到了明代，人们开始以普洱的地名来命名这种茶，称为“普洱茶”。直到明朝万历年间到清朝初年，才最终被命名为普洱茶，并一直沿用至今。

普洱茶的定义自古就有。按照今天的定义和分类标准，1970之前的普洱茶基本都是生茶，普通百姓、达官贵人甚至皇家宫廷都喝生茶，那么当时对普洱茶的定义应该主要是指:市面上广为流传，人们经常饮用的普洱茶。