杭州哪里有正宗的糖醋桂鱼?

糖醋桂鱼是传统江浙菜中的经典菜肴,以肉质细嫩、肥而不腻、营养丰富而闻名。在杭州,很多餐馆都可以品尝到正宗的糖醋桂鱼,其中最著名的是杭州小笼包之王(原名鼓楼小笼包)。

糖醋桂鱼,杭州小笼包之王,把糖醋桂鱼肉切成鱼形,放在盘子里,周围铺上香脆的山药丝,再淋上酱料,就成了一道美味的糖醋桂鱼。这里的糖醋桂鱼,鱼肉鲜嫩,口感极佳,烹饪手法独特,让人回味无穷。

此外,杭州还有几家餐厅也供应糖醋桂鱼,如江私房菜和老虎夫人。这些餐厅的糖醋桂鱼也各有特色,但总的来说都可以品尝到正宗的糖醋桂鱼。

总的来说,杭州的糖醋桂鱼是江浙菜中的经典菜肴之一。不同餐厅的做法和口味略有不同,但都能品尝到正宗的糖醋桂鱼。建议你尝试不同的餐厅,找到自己喜欢的口味。