蓝莓和草莓可以一起吃吗？蓝莓可以和草莓一起吃吗？
1，蓝莓效果
1，抗衰老
蓝莓中含有超级抗氧化剂花青素，是迄今为止发现的最强大的自由基清除剂，提高人体免疫力，消除体内各种炎症，减缓皮肤和身体器官的衰老速度。
2.提高免疫力
蓝莓有助于提高免疫力，这也要归功于蓝莓中含有的花青素。花青素不仅抗氧化能力强，还能促进维生素C和维生素E的吸收，从而提高人体免疫力。
3.眼睛保护
蓝莓中的花青素、类胡萝卜素和维生素C有很好的协同作用，可以满足眼睛的营养需求，从而保护眼睛，缓解眼睛疲劳，唤醒眼睛功能，改善视力，所以会计、电脑族等从业者可以多吃蓝莓。
4、大脑健康
蓝莓中含有治疗短期健忘症的化合物，可以提高记忆力，防止大脑老化。多吃蓝莓可以让你的大脑更聪明，增强大脑功能和活动，让你的行为更协调，更有活力。
5.降低胆固醇
蓝莓富含维生素C和钾，有助于降低胆固醇，保持血管弹性。
6.逆转肝硬化
吃蓝莓有助于逆转肝硬化和肝纤维化。蓝莓含有大量的生物活性物质，富含花青素、多酚和黄酮类物质，这些物质在其他水果中很少见。吃蓝莓有助于改善慢性肝病，从而有助于逆转肝硬化和肝纤维化。但需要注意的是，如果有肝病，一定要及时就医，中医结合快速治疗。
2、草莓的营养功效
1.草莓的营养成分
总的来说，草莓含水量和含糖量高，味道鲜美，多汁，营养丰富，是老人、儿童和体弱者的理想水果。草莓含有丰富的矿物质和维生素，尤其是维生素C，远远超过梨和苹果。对牙龈出血和伤口愈合有帮助，还能使皮肤有光泽、细腻、有弹性。此外，草莓果肉中还含有丰富的果胶、纤维素、有机酸、蛋白质等营养成分，以及果糖、柠檬酸、氨基酸、蔗糖、葡萄糖、苹果酸、核黄素、胡萝卜素和黄酮类化合物。
2.草莓的功效价值
草莓富含果胶和膳食纤维，促进肠胃消化和排泄。胡萝卜素对维生素A合成很有帮助，可以养肝明目。草莓中具有抗炎、抗氧化作用的儿茶素和花青素，对心血管疾病、慢性病和癌症有防治作用。这两种黄酮类化合物还能促进神经系统和眼睛的健康，对缓解关节疼痛、防止皮肤损伤、减少自由基损伤有很大作用。草莓富含叶酸，最适合孕期适当补充，避免孕妇因缺乏叶酸而流产和胎儿畸形。