我不喜欢运动，但我是世界上最瘦的。日本女性都经历过什么？

柔情？礼貌？外观方面，往往感觉不够漂亮，不够抢眼。

但是日本人的身材是公认的好，尤其是女性，超标准的S型，去过日本的朋友都说“在街上看不到胖子！”“这太令人羡慕了！有意思的是，他们不爱运动，但为什么是世界上最瘦的？(日本的肥胖率只有4%)，所以我决定深入挖掘。

清淡多变的饮食

热量低，搭配多

许多海鲜产品

日本是一个岛国，盛产鱼、虾、蟹，海藻是饮食的重要组成部分，常见的日本寿司和生鱼片中就有。

新鲜的食材是最重要的

日本传统文化提倡“新鲜第一”，所以日本女性通常喜欢多买鱼、蔬菜和水果。红肉、糖果和饼干等高热量加工食品采购量小。

清淡的调味品

油性和辛辣的调味料很少使用，醋、酱油、芥末是比较常见的生食。日本四流第四代曾说:“日本料理的原则是其美味不能掩盖原食材的味道。”

各种菜肴

每天吃30种食材是日本厚生劳动省在1985提倡的饮食目标。此后，“30种食材”的概念在日本广为流传，许多家庭主妇以此为指南安排一天的饮食习惯。

油炸将受到特殊对待。

制作天妇罗这种虾、章鱼、南瓜、秋葵、莲藕等高温油炸食品，要注意的是，包裹的表面一定要很薄，表面不能有油的痕迹。用纸巾吸一下，纸不要留油。

早餐要丰盛，少吃外面的饭。

长期以来，日本女性每天早上都会为家人准备丰盛健康的早餐。很多家庭让孩子在出门前吃早饭，午饭也是妈妈做的。当地政府为学生和白领提供营养午餐。值得一提的是，这些午餐都是由专业营养师设计的，质量有保证。

菜很小，吃八分。

传统和食物喜欢用小盘子做容器，每份不多。餐桌上往往有很多种食物，但每种食物的量都很少，会让人觉得吃了很多。日本也提倡“吃八分”。他们用漂亮的餐具保存食物，吃饭的时候不狼吞虎咽，感觉吃到八分饱就不吃了。

独特的家庭模式

日本人结婚后，很多女性会选择做全职妈妈，这个比例很高。与中国不同，日本家庭有三四个孩子，自然需要有人花更多的时间做家务和照顾孩子。为了家庭，日本女性花大量时间准备一日三餐。他们更注重在家里吃三餐，增加了家庭氛围，对孩子的成长有潜移默化的影响。

外出习惯和通勤时间

在日本，打车是一种非常奢侈的行为。在日本人的观念中，步行是一种省钱又方便的方式，即使要花更长的时间。日本孩子基本都是走路上学，不上校车，基本没有家长开车送。

况且日本人人都用自行车，无论是在校学生，还是坐火车、地铁的白领，还是带孩子上幼儿园、买日用品的家庭主妇。

自行车是他们的首选。

对于日本上班族来说，每天乘坐电车和自行车的通勤时间平均为一两个小时。过去日本的调查发现，平均通勤时间越长，人们患椎间盘疾病的概率越低。原因是身体在电车的晃动中保持平衡。还能锻炼身体，加速热量的消耗。

日本是一个多山多丘陵的国家，有许多上坡和下坡的道路。所以对于日本人来说，上下班不是简单的散步，而是爬山运动，这也增加了无形的运动强度。再加上日本人工作努力，经常因为太忙而没时间吃饭，瘦也在情理之中。

政府立法，民必薄。

日本是一个老龄化国家，出生率不断下降。为了解决未来的医疗负担，日本政府出台了各种改善民众健康的政策，包括鼓励大家减肥。

2013年，日本出台了新的身体活动标准，号召人们“+10”:通过通勤时间+10分钟、家务时间+10分钟、购物时间+10分钟等。，应增加步数，防止生活方式相关的活动。为了响应政府的呼吁，一些业务部门还制定了员工健康计划，并将健康、体重和奖励挂钩。

有一家日本公司，让员工在工作时燃烧卡路里，放一些高办公桌，让员工每天站着工作2小时。据了解，这种“罚站”办公方式，实施六周后，员工平均腰围减少了0.8厘米。另一家游戏公司规定，对于超重员工，如果减掉1KG，可以获得5000日元的礼券。最后，一名31岁的员工在接受挑战后，减掉了13公斤，并获得了65000日元的奖金。

日本政府为了维护人民健康，延年益寿，对子女实施“饮食教育”，从小养成良好的饮食习惯。日本义务教育阶段，要求在学校吃饭，或者学校有食堂自己做饭，或者委托伙食中心。学校的食谱由营养师定制，需要有教师资格的营养师来制定饮食目标。

所谓“饮食目标”，就是以食谱为教材。

学校通过就餐，教给学生“主菜+主菜+配菜”的正确结构和不同食材的营养特点，让学生从小就珍惜食物，具备选择健康食物的能力。

对于已经过了“饮食教育期”的中年人，推出了“特定保健”的指导制度，其中必须接受内脏脂肪的检查，迫使一些大腹便便的老年人尽力消除腹部脂肪，以免造成肥胖，成为家庭和社会的负担。

看完之后，我觉得日本人真的是因为瘦而“累”了。但是，如果不“累”，又怎么会有好身材呢？