如何制作桃子罐头
家里怎么做水蜜桃罐头?
黄桃洗净,罐头和瓶子消毒备用(黄桃要硬)
用刀沿着黄桃的边缘画一个圈,这样画的比较彻底。刀头沿着核桃走,双手拧桃的两边,桃就分开了。黄桃的果肉可与核分离,用小刀将桃核从桃的另一半中撬出。
用削皮器剥桃子皮。
将去皮的黄桃放入淡盐水中,以防变色。
根据个人喜好,将黄桃切成大小适中。
将切好的黄桃装瓶,加入冰糖,装满水,拧紧盖子放入蒸笼蒸25分钟左右,半桃蒸30分钟左右。
蒸好的罐头出锅后马上用毛巾把盖子扎紧,砰的一声就封好了(刚出锅的水蜜桃罐头颜色感觉不会太熟,冷却后余热会让它熟,所以冷却后放冰箱里吃,不好吃)
吃桃子有什么好处?
减肥
桃子的热量在水果中是比较低的,所以如果你正在减肥,又怕水果吃多了会胖,那么桃子是一个非常好的选择。此外,桃子还含有大量的维生素和果胶,可以帮助肠道运动,排出不必要的食物垃圾,从而保持良好的身材。
皮肤保养
桃子含有多种维生素和膳食纤维,这些营养成分对我们的皮肤也非常有益。特别是对于那些皮肤感觉干燥、粗糙甚至有一些皱纹的人来说,吃桃子可以帮助缓解这些皮肤问题。但吃桃子的同时,要注意休息,加强防晒。
桃子中的营养成分对皮肤的保养非常有益。经常吃一些桃子有助于滋润皮肤。
减轻/中和酒精饮料的影响
很多人都知道喝醉后要喝茶醒酒。其实桃子也有很好的解酒效果。因为桃子中含有一种叫烟酸的物质,可以帮助我们的血液加快循环,让过量的酒精代谢得更快,自然也就清醒得更快。喝酒有很多坏处,大家尽量少喝。
消肿利尿功能
桃子有利尿消肿的作用。桃子的营养价值含有大量的钾,对水肿的人有消肿利尿的作用。可用于治疗水肿、腹水、大便干燥、小便不利、脚气和脚肿。
补益气血
桃子有补气血的作用,且含铁量高,是很好的补血食物,非常适合大病初愈和贫血的患者食用。
活血化瘀
桃子有活血化瘀的功效。局部血瘀的患者可以经常吃桃子来化解血瘀,使身体快速恢复。此外,桃对是由于暴饮暴食和受凉引起的。