减脂餐265:鸡蛋黄瓜虾片

生产流程:

1.用姜、料酒、黑胡椒盐腌制虾仁10分钟。

2.将蛋白和蛋黄分别翻炒。

3.将所有的虾、鸡蛋和黄瓜倒入炒菜中。

4.虾仁和黄瓜焯水40秒后取出。

5.锅里放一点油爆香葱和姜，加一点水淀粉。

6.加盐即可食用。