如何在享受美食的同时减肥?
当我走在路上等红绿灯的时候。我听一个女的说,她一天吃黄瓜,西红柿,苹果之类的,她想减肥,因为她太胖了。然后听完这个,我就抬头了。那是一个穿着红裙子和高跟鞋的女人。她三十多岁。她显然已经结婚了,身材也够好。她甚至称自己胖。我当时就在想,天哪,我怎么能这样活着?
我一直受我妈影响,认为“吃是福。”如果一个人连吃美食的欲望都没有,我觉得他要么是极度疲惫,要么是已经失去了对生活的热爱。所以在过去,我一直相信这句话,然后只要遇到好吃的,我就永远留不住。
但是,我很佩服高中的自己。追求我的男生给了我一块巧克力,我一直留到周五回家带给妈妈和哥哥。我不忍心吃它。那时候遇到什么好吃的,我都不是为自己想的,而是想带回家和哥哥妈妈分享。当我在高中的时候,我很少能吃到美味的食物。全部都是难吃的早餐包子,面条,中午晚上难吃的大锅炒菜,没有油盐胡椒。当时我以为好吃的是那个男生给的巧克力,阿尔卑斯山的棒棒糖。
自从上了大学,我真的很注重自己的外在形象。在此之前,我所有的目标都是分数。只要我取得了优异的成绩,我就满足了。进入大学后,我好像实现了十几年的人生目标。人一下子就释然了,可以谈恋爱了,可以打扮自己了。我的室友都打扮得很漂亮。这时,他们低头一看,肚子上有一坨肉。
大学生活费比较多,可以兼职挣钱。那时候他们谈减肥,但还是戒不掉饭。那时候第一次吃泡面,凉皮,包子,刀小面,热汤。刚开始不习惯,后来越来越喜欢。我原本是南方人,爱上了各种面食。喜欢方便面的爽滑细腻,喜欢酸辣的冷面,喜欢包子的嚼劲,喜欢刀削面的软滑,喜欢咸滑的胡辣汤。同时,我减肥的时候,宿舍的人一起转呼啦圈,一起打排球。
后来搬到校区后,还是喜欢去老校区吃炭火烤的鸡腿鸡翅,淮南牛肉汤,凉面,土豆粉。总之北方面食做的食物太多,让我一路胖,很难平衡食物和减肥的关系。而且因为我在校外餐厅兼职,老板娘每天中午都让我自己做饭。我喜欢自己做饭,所以每天中午吃的最丰盛。然后老板娘偶尔给我几块茄子烧鸡和土豆烧鸡加餐。
大二谈恋爱后,和初恋吃了最好吃的锅鸡,酸菜鱼,红烧带鱼。后来毕业后就再也没尝过那种味道了。那时候恋爱很幸福。我根本不用担心减肥。我只是喜欢和他一起吃饭,在图书馆看书。然后在校园里手拉手走着。我为了考试背单词书,他在微博做他的兼职。我看完书后和他去校外餐厅吃了校园食堂的红烧虾,三个鲜火锅,一个一元火锅。
那时候,我很期待每周五都能见到他。周六周日,我可以在图书馆里享受看书、传纸条的精神娱乐,享受读书后舌尖上的美味,享受大学校园里湖中的凉风,享受大马路上的梧桐叶之美。
工作后有自己的工资收入,平衡饮食和减肥就更难了。更多的人还是倾向于先吃饭再减肥。一旦心情不好,我就觉得吃东西可以解决我所有的烦恼,于是下班后,我就喜欢吃肠粉(我一直以为肠粉是猪肠做的,其实是米粉做的,形状像肠子。)。我也喜欢鸡椰子,很甜,汤也特别好喝。广式香肠饭也超级好吃。米线也很好吃,随便放点生菜进去也很好吃。
工作的前三年,我基本没想过平衡饮食和减肥的关系。我总是先吃饱,然后才有借口减肥。但是我试穿衣服的时候,看到好看的包臀裙穿不下了,心里就想以后少吃点,穿上。
你看,我们大多数女生都是这样的。一边嚷嚷着要减肥,一边又不能放弃美食的诱惑。但是现在,随着年龄的增长,我会精心挑选自己想吃的、有营养价值的食物。我会努力去好好吃一顿,好几次吃完,延缓食物的满足感,让自己享受更多食物带来的快乐,减肥。
比如我以前都是尽量点大份的,现在还是点大份的,便宜,但是会吃两次,让自己慢慢享受。当然,我更经常点一小份。然后以前都是自己一个人吃,现在会邀请别人一起享用美食,然后快吃饱的时候就不吃了。下次吃吧。
我觉得日本菜贵是因为精致,然后分量小,你很难被爆。中国的美食分量很大,味道超级好,很容易暴饮暴食,导致食物成为体重的负担。一个人如果不能平衡食物和减肥的关系,很容易造成两个极端,一个是大腹便便,一个是骨瘦如柴。
当我们能平衡好食物和减肥的关系,就不用每天吃黄瓜苹果减肥,也不用每天贪吃长成肥胖的身体,会导致各种疾病,去医院躺在冰冷的床上。
那么我们如何达到食物和减肥的平衡呢,尤其是我们女生更关心这个,简单总结几个:
1.少吃多吃:比如去鸡椰,尽量不要光顾自己,给别人端汤端菜,那你自然就少吃了。不要难过。如果你有礼貌,对方会记住的,以后会愿意和你一起吃好吃的。如果你只在乎自己,以后就没人愿意和你一起吃饭了。另一餐不要吃太多。如果你觉得你肚子里有东西,你就饱了。不要把肚子当垃圾桶,塞太多食物。
2.合理选择食物,食物就是生命。当你有意识地选择食物时,你会减少吃麻辣烫、臭豆腐和烧烤的次数。这些不健康的食物很好吃,但是影响健康。我们可以给自己一个月吃一到两次这类食物的机会。一旦机会用完了,提醒自己这个月的机会用完了,不能再吃了。下个月来了,马上吃,满足你的欲望。
3.吃多了消耗掉。比如晚上吃得多,尤其是有个饭局的时候,可以走回家,或者洗完澡伸伸懒腰,或者洗完澡做几个开合跳,或者做做蹲踢等室内动作,这样就不会常年受积食之苦。
4.你想要什么样的样子,那你就要时刻提醒自己。如果你觉得大腹便便无所谓,不影响你获得更好的工作机会,不影响你交朋友,那么你也可以当一个大腹便便的大叔或者大妈。但是如果你对美有一定的自我审美追求,那么你不需要每天吃黄瓜来减肥,你只需要每天把食物和运动结合起来。想着天天吃,也要天天运动,运动不一定要跑五公里。运动可以是几次开合跳,也可以是平板支撑、胯桥,也可以是几次踮起脚尖的动作。
5.培养健康生活的意识。我觉得思维方式对一个人的一生,甚至一生都有很大的影响。当一个人有健康意识的时候,他会时刻提醒自己需要一个健康的身体来赚更多的钱,过更高质量的生活,他也不会放弃自己的要求,因为知道自己的健康特别重要,健康的身体比什么都重要。当你养成了这样的健康意识,自然就能在饮食和减肥之间取得平衡。
几十年,甚至一百多年,我们每天都是睁着眼睛活着,每天的第一顿早餐,我觉得我们都应该认真对待,然后让生活有点仪式感,而不是有一家星巴克,必胜客,或者西餐厅。而是每天努力健康的活着,享受美食带来的快乐,享受健康的身材。
时间会考验很多人,那么你的颜值能经得起时间的考验吗?时间会让你的脸和身体产生皱纹,但在时间的长河中,你能管好自己的体重和嘴巴吗?
当一个人想要平衡食物和减肥的关系时,他必须是一个有追求的人,一个非常热爱生活的人。请不要有任何抑郁,克制减肥,学会享受美食,享受体重控制带来的自由。不妨,从现在开始,试着换一种思维方式,对待美食,对待自己!