如何用健身食谱做鸡胸肉
材料
鸡胸肉250克
适量的盐
酱油适量
黑胡椒适量
适量淀粉步骤1,鸡胸肉横切两半或三半。
第二步
加入适量的盐、酱油、黑胡椒和淀粉拌匀。
第三步
用塑料薄膜覆盖并密封。
第四步
放冰箱15~30分钟,方便食用。
第五步
大火会把不粘锅加热,可以少放橄榄油也可以不放,然后把腌制好的鸡胸肉平铺在锅里。
第六步
盖上锅盖,转中火,让锅形成烤箱环境,两面煎2~3分钟。
第七步
开盖出锅!
第八步
凯奇
技巧
小贴士:
炒的时候要把握好火候,不要太大;
时间控制在2~3分钟。太长就容易糊,太短就可能煮不熟。