为了迎合夏天的减肥者，阿里巴巴在食堂提供什么？

健康餐的提议者是天猫事业群的李莉(花名:那吾)。她热爱健身，是标准的马甲线美女。连我男朋友都是在公司健身房被发现的，他被称为“天猫博尔特”。2018年底，他们和朋友去美国自驾游。当他们经过脸书硅谷总部时，这里的朋友邀请他们品尝脸书食物。让那吾特别羡慕的是，脸书开设了专门的健康自助线，里面有蔬菜、粗粮、素食、水果、大桶的牛肉、虾、虾、鱼，足够的蛋白质和增肌。

对于那吾和她的男朋友来说，在家准备健康的饭菜已经到了放弃的临界点。“阿里食堂也能提供这种无油盐的食物吗？”“懒人”总想最早改变我们的生活。阿里本地还有一句话“说了不一定有机会，不说也不一定有机会”。忙完双11，那吾在内网发了一个提案帖，不想得到大批同事的支持和响应。对于互联网公司的“宝宝”来说，吃饭也是一件非常重要的事情。

健康餐虽然无油无盐，但也挺有门道的。拿牛肉，从肉汁里拿出来，时间一定要把握好。太早拿出来，红烧牛肉就太干了。切片的时候，牛肉粒是横的，所以一定要竖着切，否则不会被咀嚼；还有就是怎么把牛筋留在牛筋里。很好吃，有嚼劲，也挺讲究的。

为了做出最正宗的健康餐，陈伟和他的团队去一家知名的轻食餐厅反复“偷师”，回来和厨师一起琢磨、学习，才最终掌握了完美的技艺。紫米、紫薯、胡萝卜、西兰花、黄瓜、水煮蛋、牛肉、虾，每餐100g...