黄花菜炒鸡蛋——降胆固醇美容

黄花菜炒鸡蛋是我们经常吃的一种家常菜。很多人平时爱吃这种食物，对我们的身体非常好，可以起到滋补养生的作用，还可以改善肠胃不适。那么这个黄花菜炒鸡蛋怎么做呢？让我们一起来看看吧。

黄花菜炒鸡蛋的材料

黄花菜、鸡蛋、食用油、盐、糖、醋、香油、葱花。

黄花菜炒鸡蛋的做法

首先我们需要先把所有的材料准备好，然后选择把黄花菜泡透，然后把黄花菜的根部去掉，再切成两半备用。将鸡蛋打入碗中，加入一些盐，然后搅拌均匀调味。同时将油倒入锅中，待油热后，倒入蛋液，摊开。最好开小火，控制时间，不要太长，最好15秒左右。这时候把黄花菜倒进锅里搅拌几下，再加一点水。然后在锅中加入适量的盐、糖、醋、香油调味，然后盖上锅盖炖1分钟，出锅前加入葱花开始食用。

黄花菜炒鸡蛋的食用功效

黄花菜炒鸡蛋是我们很多人爱吃的一种食物。经常吃它们对健康很有好处。首先，黄花菜营养价值丰富，既可药用，又可食用。黄花菜入药，能养血平肝，利尿消肿，治疗头晕耳鸣，心悸等症。经常吃黄花菜还可以滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹性。黄花菜还能使皮肤细嫩饱满，光滑柔软，减少皱纹和色素沉着。经常食用可以保护我们的皮肤健康，同时黄花菜可以健脑抗衰老，防止老年人智力下降。黄花菜还能降低动物的血清胆固醇，能有效预防高脂血症，延缓机体衰老。我们可以在美容养颜中吃黄花菜炒鸡蛋，还可以保护血管。

吃黄花菜炒鸡蛋还是有助于健康的。经常吃有助于解决身体不适。首先，吃黄花菜炒鸡蛋可以用在美容养颜上。同时也可以吃黄花菜炒鸡蛋，降低胆固醇。所以平时要多吃点黄花菜炒鸡蛋，对我们的身体很有帮助。