补硒对身体有什么好处？

硒对人体健康的积极作用已被世界所公认。硒是人体谷胱甘肽过氧化物酶的主要成分，没有硒这种酶的活性就会消失。硒的主要作用是抗氧化和清除自由基(体内的致癌物质和其他垃圾)。

功效:硒还有增强人体免疫力、保肝、养颜、抗衰老、抗重金属毒性的作用。另外，老年人抵抗力弱，容易生病，补硒正好可以增强抵抗力。看来要想延年益寿，给身体补充硒是非常重要的。

扩展数据:

中国医学科学院肿瘤研究所教授余淑玉说:人类可以合成维生素，但不能合成硒。人体每天需要不到100微克的硒，但没有它就会生病，甚至死亡。我国是一个缺硒国家，缺硒省份有22个，约占我国国土面积的72%。据统计，我国一半以上的人口硒摄入量不足。因此，给缺硒地区的居民补硒是很有必要的。

补硒从吃开始。硒含量高的主要是动物肾脏、海鲜、植物、菌类等。但肾脏是动物的内脏，胆固醇含量高，口感难以接受；海鲜虽然胆固醇低，蛋白质高，但是比较贵。富硒农产品，如蛋、肉、蒜、菌类，尤其是富硒面粉，都是硒的良好来源。

面粉是主食。把补硒和面食结合起来，符合北方人的饮食习惯，既建立了稳定的补硒渠道，又是一个简单好的方法。我国居民膳食指南推荐成人每天摄入硒50微克，最大耐受摄入量为每天400微克。

凤凰网-专家提醒:硒是好东西，但过量补充会中毒。