怎么做纯紫菜汤喝?
调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克,油条半根(切成泡沫状)。
海藻鸡蛋汤
海藻鸡蛋汤
生产过程
1.将干紫菜浸泡在清水中,洗去沉淀物,控制水分;
2.锅洗净,锅内加入适量清水,烧开;
3.将紫菜倒入锅中,先用大火烧开,再小火炖6-8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、香油,再煮一会儿,放入油条,即可食用。
练习2
葱花翻炒,加水,放入紫菜,加盐调味,倒入蛋花。
如果想变稠,可以将面团变稠,然后加入蛋液,边搅拌边慢慢倒入蛋花。用勺子舀。这是一朵花。随便啦。
练习3
紫菜洗净,用冷水浸泡,然后加入汤料用武火(也就是大火)煮开,再用中火(文火)煮两个小时,然后关火,炖半个小时,再打开用中火再煮一个小时。
练习4
材料:干紫菜25g,精盐,味精,葱花,香油。
关于紫菜汤的图片
紫菜汤图片(19张)
方法:
按:此汤矿物质丰富,每百克含钙343毫克,磷457毫克,铁33.2毫克,碘1.8毫克。具有化痰软坚、清热利湿、补肾养心的功效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢肿胀、高血压等疾病。健康的人可以增强智力,精力充沛,美容养颜,明目黑发。
浸泡干紫菜,用清水洗去沉淀物。向锅中加入适量的水,煮沸。放入紫菜煮片刻,放入盐、味精、葱花,拌匀,淋入香油,即可食用。
练习5
原料:干紫菜克、精盐、味精、葱花、猪油、榨菜、虾皮、油条。
做法:在容器中加入少许盐、味精、猪油、虾皮,然后放入紫菜,撒上葱花。结束了。
海藻汤
紫菜汤(6份)
练习6
原料:饺子、紫菜干、大蒜、葱花、虾米、
做法:1将饺子放入开水中,加入大蒜。
当饺子煮至八成熟时,加入紫菜和虾米。
3加入少许盐和味精搅拌半分钟。
半分钟后加入葱花,即可出锅。
营养价值编辑器
中国人吃紫菜已经有一千多年了。明代药王李时珍所著《本草纲目》中记载,紫菜能“治热疥疮之症”。不仅如此,紫菜中的营养也极其丰富,如果搭配其他材料就更好了。
紫菜汤的其他图片
紫菜汤其他图片(20张)
做出各种口味不同疗效的紫菜汤。
紫菜虾皮汤:补充碘和钙
芝麻油紫菜汤:治疗便秘
将紫菜放入沸水中煮熟,然后加入香油调味。1/5紫菜中的营养成分是膳食纤维,能促进排便,排出有害物质,维持肠道健康。
紫菜汤:延长生命
每100g干紫菜含蛋白质25-30g,相当于大豆的含量,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质等营养物质容易消化吸收,非常适合消化功能下降的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,而且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。
豆腐兔紫菜汤:可以降血脂。
豆腐性味甘凉,能补益中气,健脾胃,而兔肉也有补中气的作用。中医认为紫菜有祛痰、除湿、利尿的作用。这三种食材一起做汤,味道鲜美,易于吸收,适合老年高血脂患者。
需要注意的是,每次吃15g的紫菜比较好。食用前最好用清水浸泡头发,换一两次水,去除污染物。紫菜性寒,肠胃消化功能不好或腹痛的人要少吃!
海藻汤
海藻汤
紫菜汤:去脂肪和减肥
用紫菜、海带辅以冬瓜皮、西瓜皮制成,适合肥胖女性经常饮用,能达到瘦身塑形的效果。因为紫菜和海带富含膳食纤维,热量低,再加上有节水作用的冬瓜和西瓜的皮,减肥效果会更明显。