5岁儿童的膳食营养:推荐两种营养食谱

五岁的孩子是身体发育的关键时期，对于希望孩子长高的家庭来说至关重要。蛋白质作为有机物的主要成分，在骨骼发育中起着至关重要的作用。那么，五岁的孩子应该吃什么呢？这里有两个营养食谱给你。

鸡肝猪腿黄芪汤

这种汤含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素，不仅能提供身体所需的营养，还有助于骨骼的生长。鸡肝切片备用，猪腿骨打碎成块，与黄芪、五味子一起放入砂锅中，加水适量，用武火煮沸，再用文火煮一小时，滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放入煮好的猪骨汤中煮熟，根据口味加入调料，趁热吃鸡肝喝汤。

猪骨菠菜汤

此汤富含镁、钙、磷、铁等无机盐，是补充微量元素的好帮手。将猪脊骨洗净切碎，放入砂锅中加水。先用武火煮开，再用文火煮两个小时。然后把洗好的菠菜放入汤中煮10分钟，加调料，就可以喝汤吃菠菜了。