发芽糙米瘦身的方法是什么？怎么做？

能有效消除体内的中性脂肪和胆固醇。

是低胰岛素食物，不容易引起血糖升高。

能有效改善便秘，所含膳食纤维是白米的6倍。

能刺激饱腹中枢，抑制食欲。

它可以激活抑制食欲和防止肥胖的矿物质镁和钙。

材料应为当期新鲜糙米或冷藏保存良好、有发芽力的有机糙米。生产方法如下:

糙米用清水浸泡3-6小时；

放在篮子或蒸笼里，每天洒水2-3次，保持湿润；

3-5天后会发出0.5-1厘米长的芽，这就是发芽大米。

您也可以这样做:

有机糙米用水洗净后，浸泡3小时左右。

用42℃的温水洗净后，将温水沥干，然后放入电饭锅或电子锅的内锅。内锅上层用温水浸湿拧干的纱布或毛巾覆盖，温水温度不要超过42℃(手掌放入温水中，感觉很烫但不会烫，即40 ~ 42℃左右)。

加速发芽约15小时后，会长出约0.5~0.1 cm的芽体，即为发芽大米。

发芽大米做好以后，可以用1.6倍大米量左右的水来煮(比如5杯大米8杯水，以此类推)。煮好后最好继续烤15分钟再吃。通常情况下，1杯发芽米月可以煮成2杯发芽糙米。

发芽糙米如果不能立即煮熟，可以放入密封容器或塑料袋中，低温保存在冰箱中，短时间内仍能保持同样的味道。

糙米发芽后变软，可以像白米一样煮；尤其适用于康复中的病人、儿童或老人。