大班健康“合理用餐体棒”优秀教案及教学反思
大班健康“健康饮食棒”优秀教案及教学反思1活动目标
1，培养孩子按时睡觉起床的良好生活习惯。
2、让孩子养成正确的睡姿。
3、初步了解疾病预防方法。
4.学会保持愉快的心情，培养孩子热爱生活、快乐生活的良好情感。
准备活动PPT视频，习惯宝宝贴。
活动过程
一、活动导入
带领孩子跟着好习惯歌曲的节奏走。
二、基础部分
1，“听”故事并提问:孩子们，你们每天早上几点起床？你晚上几点睡觉？请听“熊和熊”这个故事
2.静静听故事，介绍情况。
老师的问题:为什么小熊和大熊上学迟到？
老师总结:小熊和小熊喜欢看动画片，所以看的很晚，第二天早上上学迟到，眼睛又大又黑。孩子们，我们应该养成按时睡觉和起床的好习惯，这样我们上学就不会迟到，也会有一个更健康的身体。
3、《看》动画问题介绍:小朋友，你平时睡懒觉吗？
4.仔细观看动画，启发思考。老师问了以下问题:
(1)为什么妈妈说宝宝是个好男孩？
(2)关于睡觉的最佳姿势，这个故事告诉了我们什么？
(3)宝宝睡懒觉前说了什么？
5.孩子有问题可以再看一遍动画。教师根据本节课儿童的性别特征和个体差异，暂停或播放动画，结合剧情节点，对儿童已有的经验进行选择性互动提问教学。
老师总结:宝宝每天早睡早起，是个好孩子。故事告诉我们，每天睡觉的时候，要盖好被子，睡在右边，这样对身体好，衣服鞋子也摆放整齐。这是一个人见人爱的好男孩。
6、图集演示
老师展示两张图片，讲述图片的故事，让孩子判断对错，并说明原因。
老师图片总结:小朋友，我们要向宝宝学习，早睡早起，每天跟着太阳公公做运动。太阳公公喜欢早睡早起的好宝宝。
第三，结语部分
游戏名称:手指宝宝
游戏玩法:老师背诵童谣，小朋友根据童谣做相应的手指动作。
儿歌:大拇指睡着了，二拇指睡着了，三妈妈睡着了，你睡着了，我睡着了，大家都睡着了。大拇指醒了，二拇指醒了，三娘醒了，你醒了，我醒了，大家都醒了。
童谣解释:张开双手，拇指收起，食指收起，中指收起，手掌摊开，双手放在胸前，双手放在脸上做出睡觉的样子，然后放童谣《拇指醒了》，
第四，活动延伸
(1)带领孩子唱读经典《弟子规》；
“早起晚睡，很容易珍惜这段时间。”
(2)教师鼓励幼儿早点来幼儿园参加活动，并给予适当的表扬；
(3)联系父母，习惯的养成会在家庭中继续实施。
教学反思:
通过生动的故事和讨论，让孩子明白养成良好的睡眠习惯，了解正确的睡眠姿势和习惯是非常重要的。对睡眠习惯不好的孩子有教育意义。但是，很少有孩子在活动中体验睡姿。
孩子良好的睡眠习惯不是一天两天就能养成的。它需要老师细心耐心的指导。纠正孩子不良的睡眠习惯需要时间，老师和家长要共同努力。因此，我们今后应坚持不懈地开展这项工作。
大班健康II教学设计“合理用餐体棒”的优秀教案及教学反思
左各庄东新中心学校的卢
学习情况分析
挑食是很多孩子都有的问题，家长对此也很头疼。随着年龄的增长，知识的增长，食欲的增加，很容易选择和接受各种食物。因此，向学生传授健康饮食的知识，让学生在老师和家长的帮助下学会健康饮食，正是时候。
教学目标
(1)科学知识
1，了解人体所需的营养素及其来源。2.明白全面合理营养的重要性。
(2)能力培养
1，培养学生分析问题的能力。
2.培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。
情感、态度和价值观
1.保持学生学习新知识的欲望。
2.养成良好的饮食习惯，实现珍爱自己，珍爱生命。
教学重点:了解人体所需的营养及其来源教学难点:学生自己制定健康食谱的教学方法；
直观教学:通过看图、看案例，结合现实生活观察、分析、比较，让学生了解人体需要的营养。
自主学习:让学生收集整理信息，了解全面合理营养的重要性，体会健康饮食的责任感。
合作交流:通过学生的讨论交流，了解什么食物可以吃，多吃，尽量少吃，根据学到的知识制定一日三餐的健康食谱。
课前准备:多媒体课件的教学过程(课前收集的资料和图片等。);
引入
上课前，请欣赏一个小情景喜剧《长着牙齿的老鼠公主》。看完这部情景喜剧你有什么想说的？(同学们可能会说，家长不要溺爱孩子，作为孩子也不要挑食，要吃一些对身体好的食物。)今天老师给大家讲一课，“合理三餐有益健康”。新课
首先，打开多媒体
在物质生活丰富的今天，我们越来越注重生活质量，如何吃得最健康，如何获得最好的营养等一系列问题都被大家所关注。为了让学生过上更健康、更幸福、更快乐的生活，今天的《合理三餐与身体健康》一课将介绍饮食营养方面的知识，消除一些人们日常忽视的饮食误区。展示“均衡饮食宝塔”，仔细观看。
平衡膳食宝塔提出了一种营养理想的膳食模式。平衡膳食的宝塔分为五层，包括我们每天应该吃的主要食物种类。每层的位置和面积不同，体现了各类食物在饮食中的位置和比例，强调了各类食物的合理比例。今天谁有勇气做我们的第一个小老师？我将向你介绍平衡饮食宝塔的第一层。
一楼是各种主食，有米饭、馒头、面包、麦片、其他面食和其他谷物。提供主要营养素——碳水化合物来自植物性食物。它还提供一些矿物质、微量元素、维生素和膳食纤维。宝塔里的食物比例最高，每天300-500克。
谷物是中国人饮食中能量和蛋白质的主要来源，所以我们应该多吃谷物以获得足够的能量。为了满足膳食纤维的需要，主食应选择粗粮。
鼓励第一个学生上台，邀请第二个学生讲二楼。第二层是蔬菜和水果，是食物中矿物质、维生素和膳食纤维的主要来源。每天新鲜蔬菜的摄入量应为400-500克。不同种类的蔬菜可以提供很多不同的营养成分，所以饮食中蔬菜的摄入要多样化，尤其是深绿色蔬菜。诸如此类。
第三层是鱼、肉、蛋等动物性食物，是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。日摄入量50-100g，鱼虾日摄入量50g，鸡蛋日摄入量25-50g。过多的动物性食物和不足的谷类和蔬菜对健康不利。
脂肪和肉油属于高能量高脂肪食物。摄入过多往往会导致肥胖，是一些慢性病的危险因素，所以要少吃。建议多吃高蛋白低脂肪的鸡肉、鱼肉、兔肉、牛肉等动物性食物，适当降低猪肉的食用比例。
第四层是牛奶及其制品、豆类和豆制品，是蛋白质、矿物质和维生素的丰富来源。每天吃100克牛奶和奶制品，50克豆类和豆制品。
牛奶富含优质蛋白质和维生素，钙含量高，利用率高。它是天然钙的极好来源。
第五层是油脂。你应该每天服用25克。过量食用有潜在的危险，你应该少吃油炸食品。对学生的解释给予表扬。
第二，学生们对均衡饮食的宝塔做了详细的解释。我们平时的饮食应该注意什么？让老师给大家说说吧。
(一)、多种食物，主要是谷类。
人类的食物多种多样。各种食物所含的营养成分并不完全相同。除了母乳，没有一种天然食物能提供人体所需的全部营养。均衡饮食必须由多种食物组成，才能满足人体的各种营养需求，达到合理营养和促进健康的目的。因此，应该鼓励人们广泛食用各种食物。
(2)多吃蔬菜、水果、土豆。
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维。深色蔬菜中的维生素含量高于浅色蔬菜和一般水果。富含蔬菜、水果和土豆的饮食对维持心血管健康、增强抗病能力、降低儿童干眼症风险和预防某些癌症具有非常重要的作用。请告诉我你知道哪些蔬菜和水果(蔬菜:西红柿、黄瓜、豆类、大蒜、卷心菜、萝卜、西兰花...水果:苹果、梨、橘子、猕猴桃...)
(3)经常吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和肉油。
鱼类、家禽、蛋类和瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要。脂肪和肉油属于高能量高脂肪食物。摄入过多往往会导致肥胖，是一些慢性病的危险因素，所以要少吃。
(四)、常吃牛奶、豆类或其制品。
牛奶富含优质蛋白质和维生素，钙含量高，利用率高。它是天然钙的极好来源。中国居民膳食提供的钙普遍较低，平均仅达到推荐供给量的一半左右。豆类是我国的传统食品，含有大量优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙和维生素b。
1、B
2等。
(5)饮食清淡低盐。
饮食清淡有益健康，即不要太油腻，不要太咸，不要太多动物性食物和油炸、烟熏食物。摄入过多的油对健康不利。食盐摄入过多与高血压的发病有关，每人每天食盐摄入量不应超过6克。
展示两张瘦和超重的图片，请学生分析产生这种现象的原因，最后老师总结:
(6)、食物摄入和体力活动要平衡，保持合适的体重。
食物提供人体能量，而体力活动消耗能量。如果食量过大，活动不足，多余的能量就会以脂肪的形式在体内积累，即长时间增肥、增重；反之，如果食欲不足，劳动或运动量过大，就会因精力不足而引起消瘦。所以人们需要保持食物摄入和能量消耗的平衡。
(7)吃干净卫生不变质的食物。
购买食品时，要选择外观好、无污染、无杂质、不变色、无异味、符合卫生标准的食品，严格控制口传病。吃饭时注意卫生条件，集体用餐提倡分餐，减少疾病传播的机会。
第三，利用多媒体与同学讨论不吃早餐和挑食的后果。
第四，小组讨论
提前分组讨论所学内容，并在过程中告诉学生如何搭配三顿营养餐。健康饮食的合理搭配原则
1.荤素搭配；2.干瘦搭配；3.厚度匹配4。咸甜搭配；5.冷热搭配；6.均衡营养
让他们制定自己认为合理的三餐饮食。老师从旁指导，最终判断出最佳方案。
动词 （verb的缩写）课程总结
今天，老师让学生介绍平衡膳食宝塔的每一层。老师给学生讲了住院医师膳食指南的七点，学生也知道了不吃早餐和挑食的后果。希望同学们重视起来，和家长沟通，合理安排一日三餐。
不及物动词分配
请每个学生回家和家人讨论健康饮食，并制定一周的健康饮食计划。
课后反思:教学中，学生先欣赏了情景喜剧《老鼠公主有牙齿》，初步明白自己不一定能多吃自己喜欢的东西。然后通过了解均衡饮食的宝塔，明确每天哪些东西该多吃，哪些东西该少吃，从而维持身体所需的营养平衡。然后，让学生了解《居民饮食生活指南》的七点内容。在此基础上，让学生分组制定一日三餐食谱，并让学生根据所学加以应用。理论与实践相结合，运用到学生生活中，达到活动目标，达到预期效果，让挑食的学生认识到挑食的危害。
在这次教学活动中，我让学生介绍了平衡膳食的宝塔，引起了学生对营养平衡问题的思考，使学生认识到营养失衡的严重后果，激发了学生的学习热情。
“大班健康饮食”3个教学目标的优秀教案和教学反思；
1，引导孩子认识到养成良好饮食卫生习惯的重要性。
2.培养孩子对饮食的科学态度。
教学准备:
1，视频，课件
2.上课前，在黑板上贴上各种菜品的卡片，用布挡住，准备快餐盘。
教学过程:
首先，激发兴趣的引入。
1，小朋友们，我们先看一组这堂课的视频(视频:学生排队去食堂，吃饭，展示特色饭菜，轻音乐)。
2.这是哪里？我们食堂有这么多菜。你能说出它们的名字吗？
3.你最喜欢什么菜？你不喜欢什么菜？为什么不呢？
第二，懂道理。
1，你不喜欢他们，但他们是你身体里不可或缺的朋友！看，这是什么？(展示:豆腐、蔬菜、西红柿)听听他们的自我介绍！
2.豆腐蔬菜西红柿自我介绍(豆腐:我是白嫩豆腐，是圆黄豆做的。又软又有弹性，吃了不会发胖，还能预防心脏病。吃法一千多种，外国人喜欢我。他们一看到我就说OKOK，夸我是健康食品！蔬菜:你好，孩子们，我是你们不可或缺的好朋友蔬菜。看我的绿色裙子。它不仅美丽，而且富含维生素、叶绿素和人体必需的微量元素。谁要是不喜欢我，就会影响消化，皮肤开裂。来和我做好朋友吧！番茄:我有两个名字，大的叫番茄，小的叫番茄。我是最美的蔬菜，我的技术很棒！我含有大量的水、糖和维生素。人们喜欢把我当水果吃。我可以预防和治疗牙齿出血，皮肤病，发烧和美容！)
3.总结:听完他们的介绍，你愿意成为他们的好朋友吗？是的，我们应该和他们成为好朋友。有些孩子不喜欢吃肉菜，比如鱼和肉。这样也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，也是身体不可或缺的。所以吃饭的时候要注意荤素搭配。
第三，加深理解。
1.如果平时饮食不合理，对身体不好。看啊！
(1)(秀胖子)这孩子长什么样？越胖越好？为什么？(动作慢，做一点事就气喘吁吁，跳不动，而且容易生病，太胖也会影响智力)哦，难怪很多胖乎乎的人都想减肥。怎样才能更苗条？(运动，少吃肉，多吃蔬菜)
(2)(秀:瘦瘦的)这孩子长什么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？(不开心)你哪里看出他不开心了？对，身体瘦，跟豆芽一样。想想吧。他为什么不开心？你看，他面黄肌瘦，一点精神都没有，一副病态的样子。
(3)最近他发现(显示声音:我牙齿经常出血)老师让你做小医生。你能治疗他吗？当然，吃药也能治好，但是食物也很重要。他吃什么食物可以帮助他治病？给她一些建议。是的，多吃蔬菜水果，增加维生素C，牙齿出血的问题一定会好的。
但是，他还是很痛苦，因为(显示:我经常便秘。)什么是便秘？哪些孩子便秘过？你感觉如何？后来怎么样了？除了吃药，在食物上要注意什么？是的，多吃水果香蕉杂粮蔬菜就不会有这种痛苦了。看来这孩子真的不要挑食，不要偏食，增加各种营养，身体才能成长。
2.为了让我们的孩子好好成长，学校的营养师不仅在菜品上花了心思，在食物的品种上也想得很细。孩子们经常说一首儿歌，赞美我们食堂早餐的种类。谁会唱？(儿歌:周一红豆粥，周二绿豆粥，周三糯米粥，周四麦片粥，周五八宝粥。早餐种类这么多，孩子们真的很喜欢吃！)
3.难怪我们的孩子这么健康，这么有活力！看，谁是我们教室里健康的男孩？邀请他们一起出去！(音乐，掌声，健康女孩)告诉我们，你是怎么长得这么健康的？都是健康宝宝！每个人都应该向他们学习！通过这个班的学习，杨老师相信孩子们以后会合理饮食，身体健康！(呈现题目)真的吗？
教学反思:
如今，独生子女已经成为一种普遍现象。父母为他们提供了丰富的物质环境，但即使他们养成了不良习惯，比如偏食、挑食，我设计的这个活动也是为了让孩子明白合理饮食对身体健康的好处。今天的孩子是明天的人才。如果我们的公民身体素质不好，那么我们的民族明天就会败在良好的教育上。所以，培养孩子良好的身体素质，是为了每一个孩子。