如何制作素食午餐乳蛋饼？

酸奶油、鸡蛋、面粉、燕麦片、橄榄油、鸡蛋、酸奶油、辣椒、蘑菇、菠菜、西兰花、红洋葱、大蒜、香菜、辣椒粉、沙棘粉、盐和黑胡椒。

1.将烤箱预热到200摄氏度，在大馅饼盘上涂上油、黄油或烹饪喷雾。

2.在一个大碗里混合酸奶油和鸡蛋。加入燕麦片和面粉，使面团变得结实厚实。加入橄榄油，揉面团，直到它变得光滑。将面团铺在馅饼盘上，确保面团覆盖馅饼盘。

3.切碎辣椒、蘑菇、西兰花、红洋葱、大蒜和欧芹。把它们放在碗里混合，然后铺在面团上。

4.将鸡蛋、沙棘粉和香料搅拌在一起，慢慢与酸奶油或奶油奶酪混合。

5.将蛋液均匀地倒在馅料上，在碗里搅拌混合物，确保香料均匀地分布在混合物中。

6.在烤箱里烤乳蛋饼大约45分钟，或者直到顶部凝固并轻微膨胀。

7.食用前冷却30分钟。喜欢的话可以多撒点沙棘粉。

8.与沙拉或切片蔬菜一起食用。