炒干辣椒是一种低热量的食物，超级好吃。

配料:胡椒、豆腐干

练习:

将甜椒切成圈，将豆干切成条。

1.锅里烧热油，放入葱蒜，翻炒出香味。

2.加入干豆，搅拌均匀。

3.加入胡椒粉和小米，翻炒至断，倒入1大勺生抽，半勺老抽，少许盐(豆腐干本身是咸的)和少许鸡精，搅拌均匀。可以出锅了。