感冒各阶段的食疗方法?

感冒各阶段的食疗方法?

感冒时最重要的是“根据自己的体质和时间来吃”。

寒性饮食应随病程变化。有些食物适合正常调养,但发炎或感染流感时最好不要吃。

1.感冒早期

生姜中的姜酚和姜辣素可以发汗,驱除体内积热,尤其是水分少的生姜,可以更好地促进血液循环。加红糖可以补充热量。但是姜汤只适合外感风寒的人喝,不适合喝。而且,生姜可以促进血液循环。如果有炎症或出血,就不要吃了。

提醒:警惕冷处理的误区

有些人认为感冒期间应该多吃水果。多吃水果可以补充维生素C,但维生素C是否能治疗或预防感冒还存在争议。而且果汁或水果多为凉性,可能引起支气管收缩,加重咳嗽。除了发烧,不适合感冒期间吃。特别是水分多的水果,如西瓜、梨等,更凉。如果咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰凉,更容易使病情加重。

2.发炎或感染流感

一般在出现咽痛、流涕或浓黄痰、发热、高热等炎症反应时,不宜服用滋补品,如人参、当归、黄芪、香油等,以免火上浇油,加重病情。

中医认为,西瓜、梨等寒性水果有解热作用,可以用来“降火”。

此外,中医古籍中记载的葱黑豆汤不仅可以缓解头痛鼻塞,还可以帮助发烧的人。做法是取大葱加豆豉煲汤。葱白有发汗的作用,其中的苹果酸和磷酸能刺激血液循环,发汗的效果比姜汤更快;发酵豆豉可以补充体内蛋白质。

提醒:不过,如果你得了流感,就要特别注意了。患者往往怕冷发烧,比普通感冒严重得多。病程很长,严重时会导致并发症。儿童患流行性感冒时,除服用小儿感冒颗粒外,还应服用清热解毒口服液。

预防感冒

白萝卜和茶白萝卜有消炎、杀菌、利尿的作用,是很好的天然消炎药。日常生活中,在生萝卜汁中加入蜂蜜,喝后可以缓解喉咙疼痛。最近美国哈佛大学在一项研究中也发现,连续两周每天喝五杯红茶或绿茶的人,免疫能力会大大增强,可以赶走比不喝茶的人多10倍以上的感冒和流感病毒。