最美味的家常菜

分享一份低脂低热量减脂餐~西兰花炒香菇。好吃而且在Aauto家常菜更快，需要10分钟才能吃完，口感比肉好。

配料:西兰花，蘑菇，大蒜。

调料:蚝油、黑胡椒、盐。

1.将西兰花切成小花，大蒜切碎，蘑菇切片。锅中加水，将西兰花焯一下，取出。

2.锅内放油，将蒜末放入热油中炒香，放入香菇片炒至软滑多汁，倒入焯水的西兰花。加入1汤匙蚝油，1少许盐，少许黑胡椒，翻炒均匀，然后取出。

图3

配料:土豆，干辣椒，大蒜和洋葱。

调料:1汤匙生抽，蚝油，白醋，少许盐。

1，土豆切丝，葱、蒜、干辣椒切丝。切好的土豆丝浸泡在清水中，去除多余的淀粉。一定要这样做，这样土豆丝炒起来会更脆。

2.将1大勺蚝油、1大勺酱油、2大勺白醋和少许水加入碗中拌匀成酱。

3.把油放进锅里。油热后，放入洋葱、大蒜和干辣椒，直到香味溢出。然后加入土豆丝翻炒至透明。倒入调味汁，加入少许盐。翻炒均匀，撒上葱花即可食用。

土豆丝酸辣酥脆，好吃不增肥。如果你喜欢，让我们一起试试。

图4

配料:大白菜、大蒜、小米椒、青椒。

调料:蚝油、酱油、盐、糖、白醋。

1.白菜洗净，切成小块，沥干水分备用。大蒜剁成粉，辣椒切段备用。

2.加入1大勺蚝油，1大勺酱油，1大勺盐，1大勺糖，1大勺白醋，少许水调成酱。

3、锅里加油，放入蒜末，辣椒香。快速翻炒白菜，翻炒至白菜变软，然后倒入调好的酱料，继续翻炒至汤汁差不多干。

简单自动更快好吃的酸辣白菜就做好了。绝对的大米杀手。好吃的时候不用担心长胖。让我们快点做它。

图5

配料:生菜，蒜末。

调料:蚝油1勺，酱油1勺，糖小勺，盐少许。水适量，淀粉1勺。

1，蚝油，酱油，糖，倒入一个碗中加一勺水拌匀，另取一个碗加少许水调成淀粉。

2、热锅放油，小热蒜，然后倒入酱汁，小火搅拌均匀，然后倒入淀粉煮至粘稠，关火。

3.将水放入锅中，加入少许盐，将水烧开放入生菜中，捞出放入盘中。用勺子把酱汁倒在生菜上，拌匀。

图6

材料:豆芽、黄瓜、胡萝卜、洋葱、香菜、蒜末、胡椒粉和芝麻。

调料:酱油、陈醋、蚝油、食用油、糖、香油。

1，黄瓜胡萝卜切丝，豆芽洗净控干。将大蒜、芫荽和洋葱切碎。

2.将1大勺花椒粉、1大勺芝麻、1大勺蒜末和葱花放入碗中，倒些热油在上面，然后加入2大勺酱油、2大勺陈醋、1大勺蚝油、1大勺白糖、1大勺盐。

3.锅中加水，将水放入豆芽中，煮熟后捞出凉水，然后捞出放入碗中，加入黄瓜、胡萝卜丝、香菜，浇上酱汁，搅拌均匀即可食用。

图7

材料:秋葵、小米椒、蒜末。

调料:蚝油1勺，酱油1勺，糖小勺，盐少许。水适量，淀粉1勺。

1，秋葵洗净，大蒜切末，小米椒切成小块。

2、光食机锅入水，加少许盐，水入秋葵焯水3分钟，然后取出切成小块。

3.将蚝油、酱油、糖和淀粉倒入碗中，加入少许水，搅拌均匀，制成调味汁。

4.热锅放油，爆香蒜末和小米椒，然后倒入酱料，小火翻炒均匀，再倒入秋葵，翻炒至秋葵均匀粘在酱料上，即可食用。