香蕉应该密封催熟吗？

透气袋、纸箱等。

把香蕉放在袋子里催熟。

把香蕉放在袋子里。盒子也是可以的。可以就地取材。

注意避免使用被污染的袋子和有蜡层的袋子，会影响香蕉乙烯气体的释放。

乙烯气体是一种促进水果成熟的植物激素。

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苹果、猕猴桃、橙子等成熟水果与生香蕉一起密封在袋子里。

注意使用你能找到的最成熟的水果，或者切开水果来刺激更多乙烯气体的释放。

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注意环境温度控制在20？c左右，高温可以加速成熟，但也会出现成熟不均匀的情况。

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避免潮湿，以免发霉。

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如果太干，可以放一杯水在上面。

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始终观察温度，适度和成熟条件。每天检查一到两次，直到袋子里的香蕉完全成熟。

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一般48小时后可以催熟。如果香蕉是绿色的，成熟时间会更长。

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结束

需要注意的事项

尽可能保持温度和湿度。过高或过低都会影响催熟效果。

避免接触发霉的物体。

催熟的工具可以是苹果盒/透气纸袋等。如果使用塑料袋，乙烯就会减少。