吃橘子的功效和吃橘子的注意事项。
放松降低胆固醇。薄薄的橘皮中含有膳食纤维和果胶，可以促进通便，降低胆固醇。
降血压的橙皮苷可以增强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏的冠状动脉。吃柑橘可以减少沉积在动脉血管中的胆固醇，有利于动脉粥样硬化的逆转。
开胃润肺柑橘具有开胃理气、止咳润肺的作用，主要用于治疗胸膈气滞、呕吐少食、胃阴不足、口干、肺热咳嗽、饮酒过量等症。
2吃橙子的注意事项1、因寒痰咳嗽的人不宜食用。
2、不适合与蛤蜊同食:蛤蜊属于海鲜，多为寒性，而橙子是痰饮类食物，不利于人体健康。蛤蜊营养丰富，味道鲜美。和柑橘一起吃，里面的营养成分会被破坏。
3、不适合与动物肝脏同食:橙子富含维生素C，动物肝脏富含铁、铜血浆。如果两者都吃，铁和铜离子会氧化橙子中的维生素C，降低食物的营养价值。
4.不适合与牛奶同食:橙子中含有的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响人体吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
5.不适合与龙须菜同食:柑橘含有果酸，而龙须菜富含蛋白质。如果两者都吃，果酸会凝固蛋白质，影响人体的消化吸收。
6、肠胃功能不好的人，吃太多橘子，容易出现肠胃结石。
7.橙子含有大量卡路里。如果一次吃太多，会引起“上火”，导致口腔炎、牙周炎。
8.吃太多柑橘类水果会引发“橘病”，引起皮肤发黄等症状。
3橙子选购和储存选购(1)看外观
选择肤色要有光泽或暗黄；不要选择太成熟的淡黄色或绿色的水果，果皮有洞。
(2)用手捏。
轻轻捏一下新鲜橙子的皮，你会发现有些油会从橙子的皮里流出来，反之亦然。
(3)闻香气
透过果皮闻香味，是一个汁多味美的橘子；如果没有香味或气味，就不是新鲜的橙子。
贮藏:将蒜叶或蒜头捣碎或切片，放入蒜水比为1: 10的清水中，浸泡12小时，然后煎煮至沸点，冷却至室温，再将精选、未破皮、无病虫害的鲜橙放入蒜水中10 ~ 65438+。这样可以保鲜橙子4 ~ 5个月，平均好果率在95%左右。
4橘子有哪些妙用？(1)美发，烧一壶热水，把橘子皮泡在热水里，用来洗头。洗出来的头发会光滑柔软，就像用了优质的护发素一样。
⑵治疗冻疮，将橘皮用火焚烧，磨成粉末，然后与植物油混合均匀，涂在患处。
(3)解酒，用鲜橘皮30克，加少许盐煎服，解酒效果很好。