韩国流行的青汁怎么做,什么时候喝比较合适?
青汁是用天然绿色植物如大麦嫩叶、红薯嫩叶、白菜嫩叶、青橙等制成的饮料,或用超细粉勾兑而成。青汁的材料不限于栽培蔬菜,至于野菜、山菜、树叶等。,只要无毒,富含优质维生素、矿物质和叶绿素,几乎都可以做成青汁。目前,很多日本企业流行用明日叶、大麦嫩叶、小麦嫩叶、桑叶和各种绿色蔬菜制作绿色果汁产品,这些产品在保健食品行业也大放异彩。富含维生素、矿物质和叶绿素的植物,如野菜、农作物和一些柑橘类水果的幼果,都可以制成青汁。国外有很多种青汁产品,目前在国内也很受欢迎,比如金禾青汁、DHC明天茱莉亚汁、山本韩方桑叶青汁、麒麟大麦若叶豆浆青汁等等。营养学家发现,植物青汁不仅含有丰富的叶绿素,而且含有比其他成熟植物更多的黄酮类化合物,对人体有保健作用,适合长期饮用。