豆腐和胡萝卜可以一起吃吗? 是的,胡萝卜可以和豆腐一起吃。从它们的营养成分来看,同时吃并不冲突。豆腐富含蛋白质。豆腐蛋白是一种完全蛋白质,不仅含有八种人体必需的氨基酸,而且营养价值很高。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油等营养成分。