蛋白质单独吃淀粉真的减肥吗?

我在网上查了资料,也没看到原始文献。就百度百科而言,就基本的生物学原理而言。如果正常一日三餐,把淀粉和蛋白质分开,不给脂肪营养就达不到消脂的效果,因为脂肪细胞的供给不是按小时计算的。如果你这次不给它蛋白质,它会在下一餐吸收蛋白质,期间不会因为没饭吃而饿死。同时,任何一种食物,比如土豆,都含有大量的碳水化合物,但也含有一定量的蛋白质,所以如果吃正常的食物,是无法将淀粉和蛋白质完全分离的。

再者,看了百度百科的原理,“如果蛋白质总是和淀粉混在一起,你的胃会分泌不同的胃酶来分别消化这两种成分,消化系统会很辛苦,也会耗费你更多的消化时间!”这一段有一些错误。胃只能分泌一种酶,而这种酶参与蛋白质的消化。胃分泌的酶不能消化淀粉。另外,我不同意需要更多消化时间的说法。首先,消化系统经过多年的进化,应该已经适应了各种食物的消化。如果此时只消化单一食物,可能会给消化系统带来损害(比如吃了太多蛋白质食物,胃分泌的酶消化不了那么多,第二次吃了太多淀粉食物,胃就会分泌太多酶而浪费掉)。?

综上所述,我认为这种方法不可信。减肥的关键是少吃多餐,保证淀粉、蛋白质等营养的平衡,多运动。不应该有捷径。