黄瓜皮蛋汤有什么营养？

黄瓜皮蛋汤的做法:

1，一根黄瓜，两个皮蛋。

2.皮蛋去壳后切成花瓣，一个切成8瓣。

3.将黄瓜切成薄片。

4、锅里底油，把皮蛋放在油里煎，这是为了保持皮蛋切开后的形状，这样煮的时候汤不会太浑浊。

5.皮蛋煎好后，加水，一些浮沫，捞出，再放黄瓜片。

6.喜欢黄瓜酥的就少煮一会儿，喜欢软的就多煮一会儿。最后放点香油，盐就可以煮了。

7.很简单的汤味道很好。