连续30天每天晚上7点以后不吃东西会怎么样？
前段时间有个朋友尝试坚持一个月不吃晚饭，结果瘦了11斤。
我热衷于研究各种减肥方法。我听说后，决定亲自尝试一下。但是我一点都不能忍受不吃晚饭，所以从上周二开始我就每晚6点吃完饭就不吃了。虽然我的体重至今没有变化，但我开始早睡早起。因为如果我不早点睡觉，我就不能轻松地吃晚饭。
那么不吃晚饭能减肥吗？每个人都可以不吃晚饭减肥吗？这就是本文今天要讨论的内容。在我们开始之前，让我们看另一个例子。
Judy Koutsky分享了她在预防方面的经验。值得注意的是，她并没有完全放弃晚餐，而是在睡前2小时内停止进食。
朱迪·库特斯基(Judy Koutsky)说，她可以控制自己的食欲，白天正常进食，但晚上会感到非常饿。
为了放弃夜宵，不再沉迷于睡前吃东西，她决定尝试在睡前两小时停止进食，看看会发生什么。
因为要在睡前两小时停止进食，朱迪·库特斯基根据自己的休息时间，规定晚上7点以后停止进食。她说，“我一般每天早上五点半或者六点起床，晚上九点前睡觉，也就是说从晚上七点开始就不能吃东西了。虽然不容易，但我还是决定试一试。”
坚持“晚上7点以后什么都不吃”的挑战一个月后，真的发生了一些变化。
& gt& gt& gt& gt制定规则帮助自己养成习惯。
我学到的第一件事是，严格的规则真的管用！
通常，我在6点左右和我的孩子一起吃晚饭。为了使这个实验成功，我必须保证在7点钟吃完晚饭。当然，吃完饭后，我常常又想吃点东西。为了健康，我通常在8点钟吃一些奶酪作为甜点和一些水果。如果那天我心情不好，我一定会多吃一些巧克力棒。
从7点开始停止进食，说起来容易，说起来难。“7点后不吃”看起来比“睡前不吃”更难，但做起来更容易。因为从时间上来说，你已经明确了7点以后不吃任何东西。
一个特别好的方法就是吃完饭马上刷牙，因为一旦刷完牙，吃零食就意味着要再刷一遍，但是大多数人都懒得再刷了。
& gt& gt& gt& gt减少晚上聚餐的次数。
我们经常和其他情侣出去吃饭，一般都是8点才吃饭。
一般吃完饭都是10，回到家正好是睡觉的时间。如果去墨西哥餐厅，我会特意点营养师推荐的最好吃的。在这种情况下，我实在想不出什么办法能让我在睡前两个小时不吃东西(除了熬夜)。
这个月，我试着向朋友建议:为什么不早点吃晚饭？但是没有人回应。如果你在中西部长大，晚上6点吃晚饭很正常，但如果你住在纽约，就变得很困难。
所以这一个月，为了坚持这个实验，我有更多的时间在家吃饭，直接减少了外出就餐的次数！
& gt& gt& gt& gt带动全家人养成更好的生活习惯。
虽然严格管理吃饭时间是刚性的，但也正因为如此，我的饮食习惯自然开始向好的方向转变。
以前，一旦我开始吃饼干，我会吃光一整袋。这直接导致我晚上只想“吃一块”，最后“全吃了”。开始这个实验后，必须承认这一点也有了很大的提高。
试了一个月后，我让家人参与进来。虽然已经超过了1个月的设定期，但是现在我已经养成了7点以后不吃饭的习惯。
以前，零食是孩子们每天晚上必不可少的。现在他们吃完饭就刷牙，然后看书睡觉。
当所有的妈妈都知道让孩子晚上早点刷牙睡觉有多难的时候，当全家人睡前两个小时什么都不吃的时候，这一切似乎就水到渠成了。
(注:以上内容为《预防》中朱迪·库茨基编辑翻译的原文。)
虽然朱迪·库茨基的故事向我们展示了7点以后不吃任何东西带来的改变——早睡早起，放弃夜宵，甚至带动全家人养成更好的生活习惯。
但是更多的人关注的是晚上不吃饭或者因为减肥的需要而放弃晚餐。
在讨论减脂期间是否应该放弃晚餐之前，我们先了解一下，人发胖是因为摄入的热量超过了身体所需，多余的热量全部转化为脂肪，粘在你的肚子、屁股和大腿上。简而言之，只要摄入的热量小于身体所需，就是减肥。
所以很多人认为放弃晚餐，就减少了一部分热量的摄入，从而达到减肥的效果。但其实不吃晚饭可能会让你在短时间内瘦下来，但更多的影响是对身体有害的。
& gt& gt& gt& gt不吃晚饭的危害
事实上，我们平时的晚餐约占每天总能量的30~40%。如果突然吃这么多，至少有三个危害:容易降低基础代谢，一旦恢复正常的膳食和饮食，特别容易反弹，很可能比以前更胖。容易造成营养缺乏。睡前饿影响睡眠和肠胃健康。
& gt& gt& gt& gt你到底想不想吃晚饭？怎么会？
记住身体质量指数> 28，体脂率> 30%的人严重超重。此时他们需要严格控制饮食以达到减肥的目的，可以短时间不吃晚饭。
如果你最近在减肥，吃到七八分饱就可以了。大概，当你不饿但还想吃的时候，你就可以不说话了。这样不仅能帮你减肥，还能减轻肚子的负担。
晚餐时间，建议选择睡前3小时以上。比如十点睡觉，晚饭就要安排在七点之前。
俗话说，一口吃不胖，胖的都是自己吃的。晚上吃点饭，喝点啤酒，无疑是一种恶魔般的诱惑。
想想看，6、7点下班，到家也就7、8点，可能离你睡觉时间只有4个小时左右。这时候已经过了晚饭时间，但羊肉串、铁板烧、冷面、煎饼果子等夜宵正在向你招手。这个时候，你是不是觉得吃是犯罪，而不吃是对自己的一种虐待？
这时候我该怎么办？最重要的是我们刚刚说的——尽量在睡觉前三个小时吃完晚餐或者你的零食。吃饭的时候要细嚼慢咽，即使只吃少量的食物也会有更饱的感觉。如果你觉得胃不舒服，你可以吃一些饱的，能给你提供能量的食物，比如坚果，苹果，奶酪(注意不要吃太多！！！)，这些也可以在贪吃的时候当零食吃。
一个有趣的研究结果表明，吃少量零食和吃大量零食是相似的。
所以可以慢慢吃点东西让自己不那么饿，但是不要放纵自己大吃大喝。毕竟，一顿带给你短暂快乐的宵夜，不仅会增加你肚子的负担，还会让你陷入深深的后悔(反正每次晚上吃多了，我都会摸摸肚子，恨不得没吃那么多)。
最后，我还是要提醒你，我们这篇文章不是鼓励不吃晚饭，也不是提倡节食减肥。而是希望为了健康规律的生活，从更负责任的角度出发，在睡前几个小时内安排好你的饮食问题。
另外，想要减肥，还是要记住六个字——三分练，七分吃。