莴笋炖鸡汤的做法

成分详情

老母鸡，生菜，枸杞，盐，胡椒粉，胡椒粉，姜。

1，材料:新鲜生菜，母鸡，姜，盐，胡椒粉，枸杞少许，手工面。

2.将母鸡洗净，切块。

3.生菜去皮，切成丁；生姜切片，枸杞泡洗干净。

4.砂锅加水，放母鸡姜(水没过鸡面)。

5.大火烧开，撇去浮沫。

6、加入花椒，转中小火，煮1小时。

7.加入莴笋片、枸杞和适量盐，加盖小火炖约15至20分钟。

8.让生菜充分吃到汤汁，尝到味道。

9.在面碗中放入适量的盐和胡椒粉，加入一勺鸡汤和鸡油，将面另起锅煮熟，放入面碗中，撒上葱花和香菜。

-来自网络

希望以上能帮到你。