甲壳素吃了会便秘吗？

甲壳质宜在饭前半小时左右服用，使其在消化道内分布，等待食物的到来。服用时要多喝水，否则可能引起肠梗阻，甚至排便。在服用甲壳素期间，不要同时服用鱼油，否则两者的效果都会受到影响。三餐连续服用甲壳素者，服用时间不宜超过两个月，否则会造成脂溶性维生素缺乏。如果能及时补充综合维生素，是可以改善的。

甲壳素(C8H13O5N)n，又名甲壳质、几丁质，英文名Chitin。1811年，法国学者Braconno发现1823是由Odier从甲壳类动物的壳中提取出来的。

浅米色至白色，溶于浓盐酸/磷酸/硫酸/乙酸，不溶于碱等有机溶剂，不溶于水。壳聚糖是甲壳素的脱乙酰衍生物，不溶于水，溶于某些稀酸。

甲壳素具有抗癌、抑制癌症和肿瘤细胞转移、提高人体免疫力、保肝解毒的作用。特别适用于糖尿病、肝肾疾病、高血压、肥胖等疾病，有利于预防癌细胞病变，辅助放化疗治疗肿瘤疾病。