有哪些沙拉食谱可以帮你减肥?
任何蔬菜沙拉都可以;寻找主要成分是莴苣、菠菜、羽衣甘蓝或混合蔬菜的食物。添加:
1.?豆类——鹰嘴豆、煮熟的扁豆和芸豆(红色或白色)都是很好的添加剂。这些营养丰富,令人满意。如果想减肥,主要是吃沙拉,不使用豆子是无法成功的。
2.?瘦肉——烤鸡、基于火鸡的意大利香肠、金枪鱼罐头、豆腐、杏仁罐头——任何你喜欢的。
3.?低淀粉新鲜蔬菜-新鲜番茄、黄瓜、芹菜、甜椒、蘑菇、胡萝卜或芹菜。蒸/烤四季豆、卷心菜、西兰花、抱子甘蓝和芦笋——任何你喜欢的。烧烤会增加热量,要小心。
4.?种子-向日葵、南瓜或芝麻。坚果,如开心果、核桃、花生或腰果。记住,虽然坚果富含蛋白质和纤维,营养丰富,但是脂肪中的热量带来了大量的热量。
5.?其他蔬菜-鳄梨,干番茄,橄榄,朝鲜蓟心,棕榈心。同样,这里可能会有一些热量,如果可以的话就更容易了。苹果、新鲜的小红莓或者少量的橙子都可以。
6.?腌制的蔬菜——腌制的莳萝可以给沙拉增添光彩,却没有多少卡路里。四豆沙拉和许多其他种类的泡菜一样,有一些淀粉和一些糖。大部分都是高盐的,请不要依赖。
7.?奶酪——适量的瘦奶酪会给沙拉带来风味、营养和饱腹感。如果沙拉是一道已经有奶酪的菜的配菜沙拉,少用或不用。但是,如果沙拉要当饭吃,在沙拉中加入西兰花、奶酪、杏仁或豆腐是个不错的主意,这样可以获得足够的钙,在吃的时候带来满足感。奶酪和部分脱脂的马苏里拉奶酪可能是不错的选择,但在某些情况下,一些大块的蓝奶酪会让沙拉更有光泽。
你可能想适度地把它们用作调味品,或者更好的是,完全避免它们。