如何储存蜂蜜

1.蜂蜜应储存在阴凉、通风、避光的地方。因为蜂蜜中含有水分，过多的接触会导致蜂蜜中的一些活性酶和营养成分随着温度和水分的变化而变质。

2.另外，蜂蜜需要密封保存。应使用非金属容器，如钢瓶、木钳和无毒塑料桶进行储存。储存时要注意容器内蜂蜜不能太满，容器顶部要留有空隙。