晚上喝豆浆会胖吗？

1晚上喝豆浆会胖吗？一般来说，如果你在晚上用正确科学的方法喝豆浆，你不会发胖，但你会减肥，因为豆浆的纤维素和蛋白质含量高，但热量和脂肪含量低。只要适量饮用，把握好饮用时间，就不会导致肥胖。豆浆一般最好在睡前两小时喝。否则豆浆中的营养成分无法被人体完全吸收。如果囤积在体内，容易导致脂肪增加，晚上喝豆浆也不要加糖，以免增加豆浆的热量，造成肥胖。

2为什么晚上喝豆浆可以减肥？从开始喝豆浆到被人体消化吸收，其中所含的营养物质都在不断帮助脂肪燃烧。一般我们选择富含优质蛋白质的大豆。除了大豆蛋白，还有大量的大豆异黄酮、大豆苷元等成分，能有效抑制体内脂类和糖类的吸收，起到燃脂的作用。

3晚上喝豆浆对预防支气管炎有什么好处？豆浆中含有一种叫做蛋氨酸的物质，可以防止支气管炎的平滑肌痉挛，有助于减少和缓解支气管炎的发作。

高血压的防治钠是高血压发生和复发的主要来源。豆浆中含有谷甾醇、钾、镁，能有效控制体内钠的生成，有效预防高血压，还能辅助治疗高血压。

保护大脑豆浆富含镁、钙等元素。晚上适量饮用豆浆，可明显降低脑血脂，改善脑反流，有效预防脑梗塞和脑出血。同时，豆浆中的卵磷脂还可以帮助减少脑细胞思维，提高大脑功能。

4豆浆和淀粉类食物怎么喝更健康豆浆最有营养？如果空腹喝，蛋白质会转化为热量在人体内消耗，不会起到不利的作用。喝豆浆时要吃一些面包、馒头、包子等淀粉类食物，蛋白质会在淀粉的作用下与胃液充分水解，更有利于身体对营养物质的吸收。

不能喝没煮过的豆浆。喝之前你必须把它煮沸十分钟。生豆浆加热时有气泡，不代表豆浆煮过。这是豆浆中的有机物受热时形成的气泡造成的沸腾错觉。未煮熟的豆浆含有有毒物质，容易导致蛋白质的代谢紊乱，刺激肠胃，引起中毒症状。

豆浆加鸡蛋没有营养。很多人觉得豆浆里一个鸡蛋更有营养。其实这是一种不科学的喝法。鸡蛋中的粘蛋白一旦与豆浆中的胰蛋白酶结合，就会产生一种不容易被人体吸收的物质，容易降低豆浆中营养物质的吸收。

豆浆加红糖破坏营养。虽然和红糖一起喝味道很甜，但是红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合容易产生变性沉淀，会破坏豆浆中的营养成分。