一篇关于理解碳循环饮食的文章

提高新陈代谢，健身宠儿，科学有效，增肌减脂。

一.什么是碳循环？

将高碳水饮食日和低碳水饮食日与运动相结合，通过严格控制碳水化合物摄入和配合运动，有效提高脂肪燃烧率。

碳循环饮食分为三个部分:

1，高碳水天+强力运动？

2.中等碳水日+适度运动？

3.低碳水日+不运动？

高碳水减肥日是为了提高新陈代谢，低碳水日是为了减脂，两者结合完美的达到了减脂的效果。

二、碳循环的原理:

一、高碳水每天消耗的碳水化合物比较多，使血糖升高，刺激胰岛素分泌。胰岛素会将血糖转化为能量，并将多余的葡萄糖储存在肌肉中，为运动训练提供能量。然后通过一定强度的训练和运动，消耗肌肉中储存的糖原，帮助肌肉恢复生产，实现脂肪燃烧。

其次，低碳日通过减少碳水化合物摄入和加速肌糖原耗竭来调节瘦素和生长素，促进脂肪酸氧化，避免脂肪储存。

三、如何吃碳循环

1，确定碳水化合物摄入量:

碳水化合物的日摄入量约为每公斤体重的2-3倍(g)，每周碳水化合物的总摄入量可按50%、35%、15%的比例分配。

比如你的体重是100 kg，选择碳水化合物的最低摄入量，即每公斤体重2g，你每天要摄入50x2=100g，一周就是100g*7=700g。假设你的周计划是高碳日2天，中碳日2天，低碳日3天，那么下面就是你这一周每天的身高。

①高碳水日:50%*700÷2=175g。

②中碳水日:35% * 700 ÷ 2 = 122.5g。

③低碳水日:15%*700÷3=35g。

2.确定蛋白质和脂肪的摄入量:

①高碳日:碳水化合物、蛋白质、脂肪比例为6:3:2。

②中碳日:碳水化合物、蛋白质、脂肪比例为4:3:2。

③低碳日:碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例为2:4:4。

第四，食物指南

①碳水化合物推荐:通常情况下，高碳日可首选白米、糙米、燕麦等碳水化合物，复合碳水化合物(全麦面包、紫薯、红薯等。)可以选择低碳日。

②蛋白质类推荐:鸡、鸭、鹅、牛、羊肉、鱼、虾、蟹、贝类、蛋类。

③脂肪推荐:特级初榨橄榄油、椰子油、牛油果、坚果。