一种减脂鸡肉丸的制作方法

1.准备两块新鲜鸡胸肉，去掉上面的筋膜，反复清洗。

2.在冷水中将酒加入锅中。打开水，煮胡萝卜。

3.冷却后切块，放入料理机中。把他打成肉酱。

4.打入两个鸡蛋。加入盐和白胡椒，朝一个方向搅拌均匀。

5.揉成均匀的小球，放入沸水中蒸十分钟。

6、关火五分钟，非常有营养的减脂鸡丸就做好了。

鸡肉是很好的减脂食物，肉质细腻，胡萝卜。煮和蒸的方法很简单。整个过程中没有放一滴油。