喝汤会让人变胖吗?

我会的。很多人认为汤只是水,忽略了汤的热量,所以喝汤不会控制量。连续喝几碗,体重自然会增加。

以下几种喝汤方式会让你变胖:

饭后喝汤。

吃完一顿饭,基本上就是一种“饱”的状态。这时候喝一碗汤会增加肠胃负担,容易导致营养过剩和肥胖。另外,饭后喝汤会稀释消化液,影响食物的消化吸收。

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边喝汤边吃或者直接把米饭泡在汤里。

食物又干又硬,人在吞咽前要多次咀嚼,以帮助消化,及时接收饱腹的信号。边喝汤边吃饭,或者直接把米饭泡在汤里,会让原本难以直接下咽的食物变得松软易咽,自然减少了进食和咀嚼的次数,增加了胃的消化负担,容易暴饮暴食,造成肥胖。

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喝太快,或者喝太烫的汤

喝汤太快,会延迟大脑接收到“饱了”的信号。当你觉得饱了,你可能吃了比你需要的更多的食物。此外,人体口腔、食道、胃黏膜所能承受的最高温度只有60摄氏度左右,而如果喝汤超过了这个温度,就会匆忙刺激这些器官,经常喝“热汤”甚至会增加患食道癌的风险。

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只喝汤不吃饭。

许多节食者为了减肥,用汤代替主食。但是,汤里的油和盐都不低。要养活自己,需要喝好几碗,消耗的热量其实不少。而且汤比米饭更容易消化吸收,用不了多久就会觉得饿。饭后可能会吃其他东西,但是吃多了,从而滋生脂肪。